• GlenWyvis | 2018/2024 | 5 Jahre | Oloroso Single Cask #243 | 61,5%GET A BOTTLE
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GlenWyvis | 2018/2024 | 5 Jahre | Oloroso Single Cask #243 | 61,5%

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SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Après presque un siècle sans distillerie, GlenWyvis a ravivé la tradition de distillerie à Dingwall, Highland, en 2016, grâce à une impressionnante campagne de financement participatif, créant ainsi la première distillerie entièrement détenue par la communauté au monde avec le soutien de plus de 3 000 contributeurs.

Le GlenWyvis 2018/2024, une édition single cask atteignant les marchés allemands, est produit à partir d'orge locale et subit une longue fermentation d'environ 96 heures avant de mûrir dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage alimentés par des énergies renouvelables. Ce whisky, disponible en 671 bouteilles à 61,5 % vol. Cask Strength, offre une expérience de dégustation authentique.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Highlands
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 61.5%-vol
Âge 5 Jahre
Date de mise en bouteille 02/2024
Nombre de bouteilles 671
Numéro de fût 243
Type de fût Sherry
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie GlenWyvis Distillery, IV15 9UF, Dingwall, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • GlenWyvis - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Plus de 3 600 soutiens ont rendu possible le projet de la distillerie GlenWyvis. Fondée en 2015 dans les Highlands écossais près d'Inverness, cette distillerie de whisky est entièrement détenue par la communauté. Une campagne de financement participatif record a financé le projet de 3,8 millions de livres sterling, ravivant la tradition de distillation de la ville de Dingwall après 90 ans.

    Nichée entre les contreforts du Ben Wyvis, GlenWyvis associe les énergies renouvelables (la distillerie est complètement hors réseau) à l'orge locale, une longue fermentation et des alambics en cuivre traditionnels. Il en résulte un single malt robuste, parfumé et fruité. Fin 2021, la petite distillerie a sorti son premier whisky.

    Vers la collection GlenWyvis 

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