Chichibu | Ichiro’s Malt | Mizunara Wood Reserve | MWR | Blended Malt Japanese Whisky | 46,5%

BLENDED MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Dieser Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve ist eine besondere Mischung, die in Mizunara-Fässern gereift ist, einer für Japan spezifischen Eichenart. Dieser Blend besteht aus einer Mischung von Single Malts aus den verbliebenen japanischen Eichenfässern der inzwischen geschlossenen Hanyu-Brennerei, Fässern aus Chichibu sowie importierten Single Malts, die in Mizunara-Fässern gereift sind.

Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve ist eine komplexe Malzmischung mit einem starken holzigen und würzigen Aroma und einer unglaublichen Reife. Ungekühlt gefiltert und mit 46.5% des Volumens abgefüllt.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Blended Malt Whisky
Pays d'origine	Japon
Contenu de la bouteille	700.0ml
Teneur en alcool	46.5%-vol
Âge (en années)	Sans Indication d’Âge
Type de fût	Mizunara
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	Chichibu Distillery, 49 Midorigaoka, 368-0067 Chichibu, Saitama Prefecture, Japan
Importateur / Distributeur	La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

Chichibu - Japanese Whisky
Dans le monde du whisky japonais, la distillerie Chichibu, fondée par Venture Whiskey en 2008, est un symbole d'innovation et d'excellence. En tant que première distillerie indépendante au Japon depuis plus de trois décennies, Chichibu a rapidement acquis une reconnaissance internationale et s'est forgé une réputation renommée dans le monde des whiskies raffinés.
Fondée par Ichiro Akuto, descendant d'une famille de 21 générations de production d'alcool, Chichibu Distillery est la fusion d'un savoir-faire historique et d'une vision moderne. L'aventure de la famille Akuto dans la production d'alcool a commencé en 1625 avec le saké à Chichibu, Saitama, et a évolué au fil des siècles sous la direction du grand-père d'Ichiro, Isouji Akuto, pour inclure le whisky.
La distillerie Chichibu est connue pour produire certains des meilleurs whiskies japonais disponibles aujourd'hui, témoignage du dévouement et du savoir-faire d'Ichiro Akuto. Malgré sa réticence initiale à reprendre l'entreprise familiale, la décision d'Ichiro de quitter son emploi chez Suntory et de reprendre les opérations de whisky de Toa Shuzo a marqué un tournant dans sa carrière et dans l'avenir du whisky artisanal japonais.
Après la faillite de Toa Shuzo en 2000 et la vente ultérieure de l'entreprise, Ichiro a fondé Venture Whiskey pour sauver l'héritage de sa famille, y compris les précieux avoirs en whisky de la distillerie Hanyu. Cette décision audacieuse a non seulement préservé ces précieux atouts, mais a également jeté les bases de l'emblématique série Card et a fourni à Chichibu un trésor de whiskies vieillis à mélanger.
À la distillerie Chichibu, l'engagement de reconstituer les stocks de whisky garantit que les générations futures pourront profiter du savoir-faire exquis du whisky japonais. L'approche de la distillerie combine des méthodes traditionnelles avec des techniques innovantes, produisant des whiskies célébrés pour leur qualité, leur complexité et leur caractère unique.
Découvrez la distillerie Chichibu, où chaque bouteille est un symbole du patrimoine et du savoir-faire du whisky japonais et continue d'inspirer et de ravir la communauté mondiale du whisky.
Vers la collection Chichibu