Bunnahabhain Staoisha | 7 Jahre | 2013/2021 | Rebels #10444 | The Guerilla Casks | 56%

In der abgelegenen Bunnahabhain Bay am Ufer des Sound of Islay gelegen, steht die Bunnahabhain Destillerie, ausgesprochen "Bunn-na-ha-venn", was in der gälischen Sprache "Mündung des Flusses" bedeutet, als einzigartiges Juwel in der Whiskywelt von Islay. Gegründet im Jahr 1881, hebt sie sich mit ihrem unverkennbaren ungetorften Stil von der Islay-Norm ab und bietet eine andere Perspektive auf den Whisky der Region.

Bunnahabhain ist bekannt für seinen sanften, ungetorften Single Malt, ein starker Kontrast zu den typischerweise stark getorften Whiskys, die mit Islay in Verbindung gebracht werden. Dieser charakteristische Stil wird durch die Verwendung der höchsten Brennblasen der Insel und die ausschließliche Nutzung von Wasser aus einer natürlichen Quelle erreicht. Das Ergebnis ist ein Sherry-getränkter, delikater und komplexer Whisky, der Kenner mit seinen nuancierten Aromen fasziniert.

Bunnahabhain spricht jedoch auch diejenigen an, die einen rauchigeren Dram bevorzugen. Die Mòine-Editionen, ausgesprochen "moi-gna" und auf schottisch-gälisch "Torf" bedeutend, bieten eine rauchige Alternative und zeigen die Vielseitigkeit der Destillerie.

Besucher der Bunnahabhain Destillerie werden mit atemberaubenden Aussichten und einem tiefen Einblick in die Kunst der Whiskyherstellung verwöhnt. Das Engagement der Destillerie für traditionelle Methoden, kombiniert mit ihrem einzigartigen Ansatz zur Whiskyproduktion, macht jede Flasche Bunnahabhain zu einem Zeugnis des vielfältigen Whisky-Erbes von Islay.

Entdecken Sie die Bunnahabhain Destillerie, wo der Geist von Islay neu definiert wird und eine erhabene Reise durch ungetorfte und getorfte Ausdrücke bietet, die jeweils eine Geschichte des Landes und des Meeres erzählen.

Brave New Spirits est un embouteilleur et assembleur indépendant de whisky écossais basé à Glasgow. Leur portefeuille, reconnu mondialement, comprend des Single Malts et des Blended Scotch Whiskies dans des éditions intrigantes pour la série Voodoo, ainsi qu'une collection de finitions et de maturations originales de The Guerilla Casks.

L'engagement de Brave New Spirits envers la qualité est reconnu à l'international. Six de leurs whiskies ont été récompensés lors de l'International Spirits Challenge (ISC), soulignant leur dévouement à la haute qualité et à l'excellence. De plus, cinq de leurs éditions ont été distinguées lors de la Global Spirits Master Competition (GSMC), dont deux ont reçu le prix "Master", la plus haute distinction de la compétition.