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Ardnahoe | Infinite Loch | 50%

Ardnahoe | Infinite Loch | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

L'Ardnahoe Infinite Loch 50 % est un single malt Scotch whisky de la distillerie Ardnahoe, la plus récente distillerie de l'île écossaise d'Islay. Ce whisky a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, ce qui lui confère une complexité aromatique et une grande profondeur.

Le vieillissement en fûts de bourbon apporte au whisky des notes sucrées de vanille et de caramel. Les fûts de sherry ajoutent de riches nuances fruitées comme les baies noires et les fruits secs, ainsi qu'une subtile épice. Avec un degré d'alcool de 50 % vol., Infinite Loch offre une expérience de dégustation intense qui reflète les caractéristiques typiques d'un whisky d'Islay.

Le whisky se distingue par de subtiles notes de fumée de tourbe, combinées à des arômes de fruits mûrs, de bois de chêne et d'une agréable douceur. La finale est longue et équilibrée, avec une harmonie entre la fumée, la douceur et les épices.

La distillerie Ardnahoe met l'accent sur des méthodes de production traditionnelles et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité. L'eau de source claire de l'île et les fûts soigneusement sélectionnés contribuent à la haute qualité de ce single malt. L'Ardnahoe Infinite Loch 50 % illustre l'engagement de la distillerie à créer des whiskies authentiques et de caractère qui plaisent autant aux connaisseurs qu'aux débutants.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Islay
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 50.0%-vol
Date de mise en bouteille 2024
Type de fût Bourbon, Sherry
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Ardnahoe Distillery Co Ltd., Port Askaig, Islay PA46 7RN, Scotland
Importateur / Distributeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland
  • Ardnahoe - Islay Single Malt Whisky

    La distillerie Ardnahoe a été fondée en 2018 sur l'île écossaise d'Islay par Stewart Laing et ses fils Andrew et Scott. La famille Laing, connue pour l'embouteilleur indépendant Hunter Laing & Co., a réalisé son rêve de posséder sa propre distillerie.

    La distillerie est située sur la côte nord-est d'Islay, entre les distilleries Caol Ila et Bunnahabhain, près du Loch Ardnahoe. Le nom « Ardnahoe » signifie « hauteur de la vallée » en gaélique écossais.

    Ardnahoe se caractérise par des méthodes et des équipements de production spéciaux. C'est la seule distillerie d'Islay à utiliser des condenseurs à vis sans fin, dans lesquels des serpentins de cuivre dans l'eau froide condensent lentement les vapeurs d'alcool, conférant au whisky une profondeur et une complexité particulières. Les alambics sont équipés des bras Lyne les plus longs d'Écosse, qui maximisent le contact de la vapeur d'alcool avec le cuivre, influençant ainsi le caractère du distillat. La fermentation se produit dans quatre lavages de pin d'Oregon sur une période de 60 à 70 heures pour favoriser les saveurs fruitées.

    En mai 2024, Ardnahoe a lancé son premier whisky – un single malt de cinq ans, vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry oloroso et embouteillé à 50 % ABV.

    La distillerie dispose d'un centre d'accueil avec une boutique, un bar à whisky et un restaurant. Depuis son ouverture en 2019, Ardnahoe a accueilli de nombreux visiteurs et a reçu cinq étoiles par VisitScotland.

    Ardnahoe combine des méthodes de production traditionnelles avec une technologie moderne, contribuant ainsi à la diversité unique des whiskies d'Islay.

    Vers la collection Ardnahoe 

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