• The Hearach | Oloroso Cask Matured | Isle of Harris | 46%GET A BOTTLE
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The Hearach | Oloroso Cask Matured | Isle of Harris | 46%

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SINGLE MALT WHISKY
€77,69
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DESCRIPTION

Découvrez la magie des Hébrides extérieures avec le Hearach Oloroso Release

La deuxième expression phare de la distillerie Isle of Harris. Ce single malt exclusif allie savoir-faire artisanal, tradition et le caractère unique de son île d'origine.

Une célébration de l'exception

Pour son 9e anniversaire, la distillerie Isle of Harris marque une nouvelle étape dans son aventure avec le Hearach Oloroso Release. Distillé et vieilli sur l'idyllique île de Harris, ce single malt est élaboré avec l'eau la plus douce d'Écosse et incarne l'essence des Hébrides.

Maturation en fûts de sherry Oloroso

Les fûts de sherry Oloroso proviennent de la prestigieuse bodega familiale José y Miguel Martin en Andalousie, Espagne. Ces fûts de qualité supérieure, ayant contenu un sherry d’exception, confèrent au whisky une profondeur et une complexité remarquables. Grâce à cette maturation exclusive, un single malt riche et parfaitement équilibré voit le jour.

Fabriqué avec passion et précision

Ce single malt légèrement tourbé (12-15 ppm) est élaboré avec de l'eau pure des Hébrides, filtrée à travers l'ancien gneiss lewisien. Le résultat est une harmonie unique entre une douce fumée et la richesse opulente du sherry.

Pourquoi choisir le Hearach Oloroso Release ?

  • 100 % maturation en fûts de sherry Oloroso pour une profondeur et une sophistication incomparables.
  • Produit par la distillerie Isle of Harris, qui soutient l’emploi local et la communauté insulaire.
  • Fabriqué de manière durable, avec une qualité sans compromis.

Un cadeau parfait ou un objet de collection

Que ce soit pour offrir à un amateur de whisky ou pour enrichir votre propre collection, le Hearach Oloroso Release est un incontournable pour ceux qui apprécient les whiskies d'exception. Son élégance et son histoire captivante en font le choix idéal pour des occasions spéciales ou comme pièce maîtresse de votre bar à whiskies.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Des arômes hivernaux de cannelle, d’écorce d’orange et de clous de girofle évoquent d’abord des souvenirs de Noël à la maison. Des notes vertes d’herbes se mêlent à la douceur nostalgique du chocolat blanc de l’enfance.
Bouche En bouche, des saveurs de noix et de fumée de bois près de la cheminée apparaissent. Le dram évolue avec une touche de thym de la cuisine, suivie d’oranges séchées. Des épices comme la gousse de vanille et une subtile nuance de clous de girofle se révèlent ensuite.
Final Une finale longue et élégante avec des notes de cuir fin et de réglisse vient parfaire l’expérience de dégustation.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Island
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 46.0%-vol
Âge (en années) Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille 2024
Type de fût Sherry
Tourbe Légèrement à moyennement tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Isle of Harris Distillery, Tarbert, Isle of Harris HS3 3DJ, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640, Nottensdorf, Deutschland

  • Isle of Harris Distillery - Islands Single Malt Scotch Whisky

    Isle of Harris Distillers Ltd, nichée dans le village de Tarbert sur la pittoresque île de Harris, en Écosse, est un joyau de l'art de la distillation hébridienne.

    La distillerie a officiellement ouvert ses portes en septembre 2015 et a commencé sa mission de capturer l'essence de sa patrie hébridienne dans chaque bouteille. Elle est connue pour ses offres uniques, en particulier le gin Isle of Harris, défini par des algues locales récoltées à la main, ce qui lui confère un profil doux, complexe et rafraîchissant.

    De plus, le whisky de la distillerie, connu sous le nom de 'The Hearach', gaélique pour un habitant de Harris, est entièrement distillé, vieilli et embouteillé sur l'île, avec son eau provenant du ruisseau Abhainn Cnoc a' Charrain, qui coule sur certains des plus anciens rochers de la terre, ce qui signifie une profonde connexion à la terre.

    Vers la collection Isle of Harris Distillery 

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