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Starward X Lagavulin | Limited Edition 2023 | Australian Whisky | 48%

Starward X Lagavulin | Limited Edition 2023 | Australian Whisky | 48%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

The Starward X Lagavulin Limited Edition Release is an exciting creation from the Australian Starward Distillery, known for its innovative and unconventional whiskies. Inspired by the diversity and culinary richness of its hometown Melbourne, Starward has crafted a Single Malt Australian Whisky made entirely from local ingredients. The maturation in barrels from renowned Down Under wineries, combined with Melbourne's changeable weather, contributes to a unique flavor development.

For the Starward X Lagavulin, the whisky underwent additional maturation in peated whisky casks from the world-famous Lagavulin Distillery after completing its characteristic maturation in red wine casks. This special finishing process in Islay casks lasted an additional 18 months, giving the Australian Single Malt an exciting and complex flavor profile. The whisky combines tropical notes of nectarine and dark roasted pineapple with strong, earthy coastal peat and a smoldering, dry oak finish.

With an alcohol content of 48%, this limited edition is a tribute to Australian curiosity and Scottish tradition, bringing together the best of both worlds. The official tasting notes describe aromas of yellow nectarine and pineapple with a hint of iodine on the nose, while the palate initially features very tropical notes such as char-grilled pineapple and black tea, followed by a touch of brine. The finish is characterized by drying ash but continues with tropical fruits and a touch of oak.

Packaged in a high-quality box in Lagavulin green with embossing, this edition represents not only Starward's possibly most exciting bottling to date but also provides a preview of the new design from the Australians. This edition is an exciting addition for collectors and lovers of exceptional whiskies who enjoy seeing the boundaries of whisky making expanded.


NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Nectarine, a hint of peat, pineapple and a hint of iodine
Bouche Initially very tropical, dark roasted pineapple, black tea and a hint of salt
Final Drying ash, followed by tropical fruits and a hint of oak
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Australie
Région Victoria
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 48.0%-vol
Âge (en années) 6
Date de mise en bouteille 10/2023
Nombre de bouteilles 2000
Type de fût Wine, Ex-Islay
Tourbe Légèrement à moyennement tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Starward Distillery, 50 Bertie St, Port Melbourne VIC 3207, Australia
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Starward - Australian Whisky

    Sarward Whisky ist ein in Melbourne hergestellter Whisky. Vollständig gereift in lokalen Weinfässern für einen köstlichen, kräftigen Geschmack. Dies ist Starward Whisky aus Australien.

    Die Brennerei verwendet hauptsächlich Rotweinfässer für die Reifung ihres Whiskys. Die Macher beziehen alle Zutaten für ihren Whisky höchstens eine Tagesreise von zu Hause entfernt.

    Im wechselhaften Wetter von Melbourne entwickelt der Whisky dann in nur drei kurzen Jahren seinen charakteristischen fruchtigen, köstlichen Geschmack - das nennt man "elementare Reifung".

    Vers la collection Starward 

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