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Meikle Toir | The Chinquapin One - Peated | GlenAllachie | 5 Jahre | 48%

Meikle Toir | The Chinquapin One - Peated | GlenAllachie | 5 Jahre | 48%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Der Meikle Toir GlenAllachie 5 Jahre "The Chinquapin One - Peated" ist ein meisterhaft kreierter Single Malt Scotch Whisky, der mit einem Alkoholgehalt von 48% überzeugt. Dieser ausdrucksstarke Whisky stammt aus der renommierten GlenAllachie Destillerie in der Speyside und zeichnet sich durch seine peated, also getorfte, Note aus, die Whisky-Liebhabern eine komplexe Geschmacksvielfalt bietet.

Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, getorftem Gerstenmalz, reifte dieser Whisky in speziellen Chinquapin-Eichenfässern, die ihm ein einzigartiges Profil verleihen. Die Chinquapin-Eiche, bekannt für ihre Fähigkeit, tiefgründige Aromen zu vermitteln, ergänzt die Torfigkeit mit Nuancen von Gewürzen, Nüssen und einem Hauch von dunkler Schokolade, was zu einem außergewöhnlich reichhaltigen und abgerundeten Geschmackserlebnis führt.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Schwelende Eichenglut, verbrannte Lakritze und Honig, mit Ingwer, Karamell und Orangenschalen.
Bouche Kakao, Crème brûlée und geröstete Mandeln, mit Zimt, Anis und Lagerfeuerrauch.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Scotland
Région Speyside
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 50.0%-vol
Âge 5 Jahre
Type de fût Bourbon, Chinkapin
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie The GlenAllachie Distillery, Aberlour, Banffshire AB38 9LR, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • GlenAllachie - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Fabriqué avec des décennies d'expérience, une passion pour l'eau de vie et un grand sens de l'expérimentation. L'objectif de GlenAllachie : "Faire du Single Malt Scotch Whisky comme nous aimons le boire". Fondée en 1967, la distillerie GlenAllachie a longtemps été sous contrôle de groupes étrangers. La sommité du whisky, Billy Walker, et ses partenaires Trisha Savage et Graham Stevenson ont décidé de changer cela : en 2017, ils ont fondé la GlenAllachie Distillers Company et ont racheté la distillerie.

    Depuis, The GlenAllachie est l'une des rares distilleries indépendantes en Écosse. Située au pied du Ben Rinnes, au cœur de la Speyside, la distillerie met l'accent sur la qualité plutôt que sur la quantité. Dans 16 entrepôts contenant plus de 50 000 fûts, l'équipe dévouée a le contrôle total sur tout le processus de maturation, ce qui leur permet de prendre des décisions pour les bonnes raisons.

    GlenAllachie a la capacité de produire quatre millions de litres d'alcool. Ils ont décidé de réduire cette production à seulement 600 000 litres. Une si grande quantité était simplement superflue ; la distillerie voulait se concentrer sur le développement de GlenAllachie en tant que marque de single malt. En ralentissant la production, ils ont maintenant le luxe d'effectuer une fermentation plus longue de 160 heures. Cela permet à GlenAllachie de mieux comprendre les processus de la distillerie et leur donne le temps de découvrir le caractère des nouvelles spiritueux produits.

    À la tête de The GlenAllachie Distillers Company se trouve le renommé Master Blender Billy Walker. Depuis la reprise de la distillerie en 2017, Billy a transformé l'esprit qui sommeillait dans les 16 entrepôts en quelque chose de vraiment spectaculaire. Avec ses 50 ans d'expérience, le Master Distiller Billy Walker est une icône dans le secteur du Scotch Whisky. Au cours de sa carrière illustre, Billy Walker a reçu d'innombrables distinctions, dont celle de Master Distiller/Blender of the Year (World Whisky Awards, 2020). En 2021, il a été intronisé dans le prestigieux Hall of Fame du Whisky Magazine - une reconnaissance permanente pour ceux qui ont apporté une contribution durable à l'industrie.

    Vers la collection GlenAllachie 

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