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Kyrö | Wood Smoke | Malt Rye Whisky | 47,2%

Kyrö | Wood Smoke | Malt Rye Whisky | 47,2%

RYE WHISKY
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DESCRIPTION

Le Kyrö Wood Smoke Malt Rye Whisky est un whisky de seigle finlandais, embouteillé à un taux d'alcool de 47,2%. Fabriqué à partir de 100 % de seigle finlandais, le malt est fumé au-dessus de bois d’aulne dans une grange vieille de plus de 100 ans, selon une ancienne tradition nordique. Cela confère au whisky son goût fumé caractéristique, rappelant la fumée de feu de camp et le jambon fumé.

Ce whisky est distillé deux fois dans des alambics pot still et vieilli ensuite dans une combinaison de fûts ex-bourbon, de fûts de chêne français, et de nouveaux fûts de chêne blanc américain. Le résultat est un whisky intense avec un profil épicé, accompagné de notes sucrées comme le caramel et la vanille, ainsi que la fumée distincte du bois d'aulne.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Notes aromatiques de vanille, de caramel et de poivre, fumée douce et goudron
Bouche Notes fumées puissantes avec une touche sucrée de pain de seigle, de miel et de chêne
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Rye Whisky
Pays d'origine Finland
Région South Ostrobothnia
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 47.2%-vol
Âge Ohne Altersangabe
Type de fût Bourbon, American Oak, French Oak
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Kyrö Distiller, Oltermannintie 6, 61500 Isokyrö, Finland
Importateur / Distributeur Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
  • Kyrö - Finnish Whisky

    La Kyrö Distillery Company, fondée en 2012 par Miika Lipiäinen et quatre de ses amis, est située à Isokyrö, en Finlande. L'idée de la distillerie est née dans un sauna, où les amis ont discuté de la possibilité de produire un whisky de seigle finlandais. La distillerie est connue pour son utilisation de 100 % de seigle finlandais, ce qui confère à leurs whiskies et gins une saveur distinctive.

    La Kyrö Distillery a commencé sa production en 2014 et a rapidement gagné une reconnaissance internationale. Leurs produits, notamment le Napue Rye Gin primé, nommé meilleur gin pour gin tonic au concours International Wine and Spirit en 2015, et le Kyrö Malt Rye Whisky, lancé en 2020, ont reçu de nombreuses récompenses. La distillerie utilise une combinaison d'alambics en cuivre finlandais et de techniques de distillation modernes pour créer ses spiritueux de haute qualité.

    Une caractéristique spéciale de la Kyrö Distillery est ses méthodes de production durables. La distillerie utilise uniquement du seigle finlandais, cultivé localement, et veille à ce que l'ensemble du processus de production, du grain à la bouteille, soit soigneusement surveillé. Cela garantit une haute qualité et une traçabilité des produits.

    La Kyrö Distillery produit non seulement du whisky, mais aussi une gamme d'autres spiritueux, notamment des gins et des liqueurs. Parmi les éditions les plus connues figurent le Kyrö Malt Rye Whisky, connu pour sa profondeur et sa complexité, et le Kyrö Koskue Gin, vieilli en petits fûts de chêne, qui offre un profil de saveur unique.

    Vers la collection Kyrö 

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