Knappogue Castle | 16 Jahre | Sherry Cask | Twin Wood | Limited Release | Irish Whiskey | 43%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Der 16-jährige Knappogue Castle reift mindestens 14 Jahre lang in Bourbon-Fässern und wird dann in Oloroso-Sherry-Fässern veredelt, um mindestens 16 Jahre lang zu reifen. Dies verleiht ihm nussige und komplexe Sherry-Noten.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Aromatisch, malzig und fruchtig.
Bouche	Tiefgründig und komplex mit Sherry-Malznoten und fruchtigen und leicht süßen Noten.
Final	Lang mit etwas Süße im Abgang.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Irland
Région	Munster
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	43.0%-vol
Âge	16 Jahre
Type de fût	Bourbon, Sherry
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	Zuckerkulör \| caramel colouring
Distillerie	Castle Brands Spirits Company, Suite 16 The Mall , Beacon Court, Sandyford Business Park, Dublin 18, Ireland
Importateur / Distributeur	La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

Knappogue Castle - Single Malt Irish Whiskey
La distillerie Knappogue Castle n'est pas une distillerie indépendante mais une marque de whisky irlandais single malt premium produite par Irish Distillers, une filiale de Pernod Ricard. Le nom Knappogue Castle vient du château historique du comté de Clare, en Irlande, construit à l'origine en 1467 par le clan MacNamara.
La connexion entre Knappogue Castle et le whisky irlandais a commencé dans les années 1960 lorsque Mark Edwin Andrews, un ancien officier de la marine américaine, a acheté le château et a commencé à acquérir des fûts vieillis de distilleries irlandaises pour les faire mûrir davantage et les embouteiller.
L'une des mises en bouteille les plus célèbres de Knappogue Castle est le Knappogue Castle 1951, un single pot still whiskey de 36 ans, considéré comme l'un des whiskies irlandais les plus anciens et les plus rares disponibles commercialement.
Aujourd'hui, les whiskies de base de Knappogue Castle proviennent de fûts soigneusement sélectionnés de la distillerie Bushmills. La marque propose différentes éditions, notamment des versions de 12, 14 et 16 ans, chacune se distinguant par leur vieillissement et leur profil de saveur individuels.
La gamme de produits actuelle comprend des éditions bien connues telles que le Knappogue Castle 12 Year Old, connu pour sa légèreté fruitée et son caractère doux. Le Knappogue Castle 14 Year Old est également très apprécié et se distingue par son vieillissement spécial en fûts de sherry Oloroso, lui conférant une note plus profonde et épicée.
Le Knappogue Castle 16 Year Old, également connu sous le nom de "Twin Wood", combine le vieillissement en fûts de bourbon et de sherry pour créer un profil de saveur équilibré et complexe.
Vers la collection Knappogue Castle