Glenfarclas | The Trinity Vintage Series No.1 | Sherry Vintage 2012 | 46%
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Le Glenfarclas The Trinity Vintage Series No.1 – The Sherry Casks est la première édition d'une nouvelle série qui célèbre les principes fondamentaux de la fabrication traditionnelle de whisky chez Glenfarclas. Ce Single Malt Scotch Whisky exclusif de la région de Speyside a été distillé en 2012 et a vieilli entièrement pendant 12 ans dans des fûts de sherry Oloroso. Il est embouteillé sans filtration à froid et sans colorant ajouté, préservant ainsi le whisky dans sa forme naturelle.
Au cœur de cette série se trouvent trois éléments clés qui définissent Glenfarclas : les fûts de sherry, les alambics chauffés directement et les entrepôts Dunnage. Le whisky présente un profil aromatique riche, avec des notes de sherry, de fruits secs, de chocolat noir et des épices comme la cannelle et la muscade. En bouche, on découvre des raisins secs, du toffee, une touche d'agrumes et du chêne. La finale est longue, marquée par des notes persistantes de sherry, de fruits noirs et de chêne subtil.
Les prochaines éditions de la Trinity Vintage Series mettront en lumière d'autres aspects traditionnels de la production de Glenfarclas, tels que le chauffage direct des alambics et le stockage unique dans les entrepôts Dunnage. Cette série rend hommage au savoir-faire que la famille Grant a préservé depuis des générations.
Catégorie | Single Malt Whisky |
Pays d'origine | Scotland |
Région | Speyside |
Contenu de la bouteille | 1l |
Teneur en alcool | 46.0%-vol |
Âge | 12 Jahre |
Date de mise en bouteille | 2024 |
Type de fût | Sherry |
Tourbe | nicht rauchig | unpeated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colorants | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillerie | Glenfarclas Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9BD, Scotland, United Kingdom |
Importateur / Distributeur | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland |
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