ElsBurn | The Journey | 12 Jahre | Hercynian German Whisky | 46%

Name: ElsBurn | The Journey | 12 Jahre | Hercynian German Whisky | 46%
Brand: Hercynian Distilling
SKU: 50235854553352
Price: 129.99 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

L'ElsBurn The Journey 12 ans marque un fier début pour la Hercynian Distilling Co., car pour la première fois, la distillerie du Harz présente son fleuron avec une indication d'âge. Les amateurs de whisky connaissent le Single Malt du Harz The Journey comme une édition rééditée chaque année. Désormais, la distillerie élargit sa gamme avec un whisky standard qui reflète la qualité et la tradition du Harz dans chaque bouteille.

Distillé à partir de malt d'orge et de malt chocolat et vieilli pendant plus de 12 ans, ce single malt spécial est élevé exclusivement dans des fûts de premier remplissage qui ont auparavant contenu du sherry, du porto, du marsala et du Málaga. Cette gestion exceptionnelle des fûts confère au whisky sa couleur sombre, ses arômes riches et une complexité extraordinaire, le rendant plus sombre, plus riche et bien plus intense.

Mis en bouteille en 2024 à une force idéale de 46 % vol.—au lieu des 43 % vol. habituels des éditions millésimées—le Batch 1 déploie une expérience gustative intense. Limité à un total de 1 000 bouteilles et disponible en format 0,7 litre, ce whisky est un véritable point fort pour les collectionneurs et les connaisseurs.

L'ElsBurn The Journey 12 ans n'est pas coloré et n'est pas filtré à froid, préservant ainsi ses arômes naturels et sa texture onctueuse. Son origine du plus haut massif montagneux du nord de l'Allemagne, le Harz, souligne son unicité et son authenticité.

Avec des notes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, ce whisky single malt convainc sur toute la ligne. La combinaison de malt d'orge et de malt chocolat, ainsi que le vieillissement dans des fûts de premier remplissage sélectionnés, lui confèrent un profil incomparable.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Germany
Région	Lower Saxony
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	46.0%-vol
Âge	12 Jahre
Date de mise en bouteille	2024
Nombre de bouteilles	1000
Type de fût	Marsala, Malaga, Sherry, Port Wine
Tourbe	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Elsburn - Single Malt German Whisky
The Hercynian Distilling Co., better known as Hammerschmiede, is located in the picturesque Harz region in Zorge, Germany. Known for its dedication to quality and craftsmanship, this distillery, under the guidance of Alexander Buchholz, produces the unique whisky Elsburn, which has quickly made a name for itself in the world of fine spirits.
Elsburn, named after the Elsbach, a small river flowing near the distillery, represents the connection between traditional whisky making and local peculiarities. The use of pure Harz spring water and carefully selected ingredients gives each drop of Elsburn whisky a distinctive character.
The whisky bottlings of Elsburn are diverse and reflect the distillery's willingness to experiment. Elsburn Single Malt Whisky, known for its complexity and depth, is characterized by notes of malt, fruit, and spices. Particularly popular are the Elsburn Sherry Cask, which matures in former sherry casks and develops deep, fruity aromas, and the Elsburn Peated, a peaty whisky that delights lovers of smoky flavors.
In addition to these standard bottlings, Hammerschmiede also experiments with limited editions and special releases, demonstrating the range and craftsmanship of the distillery. Each bottling of Elsburn is a testament to the passion and commitment of the team to create high-quality whiskies that capture the spirit of the Harz region.
Hammerschmiede is not just a place of whisky production but also a popular destination for visitors who want to discover the secrets of whisky production and experience the exquisite flavors of Elsburn whiskies. The distillery offers tours and tastings, where guests can delve into the world of whisky and learn more about the philosophy and production methods of the distillery.
Vers la collection Elsburn