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ElsBurn | The Harz | German Whisky | 46%

Name: ElsBurn | The Harz | German Whisky | 46%
Brand: Hercynian Distilling
Price: 47.24 EUR
Availability: OutOfStock

SINGLE MALT WHISKY

€47,24

€67,49 l

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DESCRIPTION

Le ElsBurn The Harz incarne l’essence de l’art du whisky allemand de la Hercynian Distilling Co., qui produit des single malts uniques dans la région du Harz depuis 2002. Cette distillerie familiale privilégie des méthodes traditionnelles, une précision artisanale et l’utilisation de matières premières locales. Avec de longues périodes de fermentation et un esprit d’innovation, elle crée des whiskys alliant une qualité pure et un goût pour l’expérimentation.

Pour ElsBurn The Harz, seule de l’orge locale est utilisée, constituant la base de la qualité de ce single malt. La maturation s’effectue dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier et deuxième remplissage (87 %) et de fûts de bourbon de premier remplissage (13 %). Cette sélection minutieuse de fûts met en valeur le style caractéristique de la distillerie et accentue davantage les arômes typiques par rapport à d’autres éditions comme "The Journey" ou la "Distillery Edition."

Avec une teneur en alcool de 46 %, sans filtration à froid et sans ajout de colorants, le whisky dévoile un profil aromatique harmonieux. Des notes fruitées d’abricots, de baies rouges et de fruits tropicaux se mêlent à des saveurs de raisins secs, de malt et de chêne épicé. Des nuances crémeuses de vanille, de caramel et de chocolat blanc complètent l’arôme pour une expérience gustative équilibrée et complexe.

Avec une production limitée à seulement 5 000 bouteilles, le ElsBurn The Harz est un exemple de la grande expertise de la Hercynian Distilling Co. et une preuve de l’importance croissante des whiskys allemands sur le marché international.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Allemagne
Région	Niedersachsen
Contenu de la bouteille	0.7l
Teneur en alcool	46.0%-vol
Âge (en années)	Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille	2024
Nombre de bouteilles	5000
Batch	001
Type de fût	Bourbon, Sherry
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Elsburn - Single Malt German Whisky
The Hercynian Distilling Co., better known as Hammerschmiede, is located in the picturesque Harz region in Zorge, Germany. Known for its dedication to quality and craftsmanship, this distillery, under the guidance of Alexander Buchholz, produces the unique whisky Elsburn, which has quickly made a name for itself in the world of fine spirits.
Elsburn, named after the Elsbach, a small river flowing near the distillery, represents the connection between traditional whisky making and local peculiarities. The use of pure Harz spring water and carefully selected ingredients gives each drop of Elsburn whisky a distinctive character.
The whisky bottlings of Elsburn are diverse and reflect the distillery's willingness to experiment. Elsburn Single Malt Whisky, known for its complexity and depth, is characterized by notes of malt, fruit, and spices. Particularly popular are the Elsburn Sherry Cask, which matures in former sherry casks and develops deep, fruity aromas, and the Elsburn Peated, a peaty whisky that delights lovers of smoky flavors.
In addition to these standard bottlings, Hammerschmiede also experiments with limited editions and special releases, demonstrating the range and craftsmanship of the distillery. Each bottling of Elsburn is a testament to the passion and commitment of the team to create high-quality whiskies that capture the spirit of the Harz region.
Hammerschmiede is not just a place of whisky production but also a popular destination for visitors who want to discover the secrets of whisky production and experience the exquisite flavors of Elsburn whiskies. The distillery offers tours and tastings, where guests can delve into the world of whisky and learn more about the philosophy and production methods of the distillery.
Vers la collection Elsburn