Royal Brackla | Thompson Bros. | 2011/2024 | 13 Jahre | 48,5%

Name: Royal Brackla | Thompson Bros. | 2011/2024 | 13 Jahre | 48,5%
Brand: Royal Brackla
Price: 78.99 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Le Royal Brackla Thompson Bros. 2011/2024, 13 ans, 48,5% est un whisky single malt soigneusement distillé, embouteillé par les frères Thompson en 2024. Ce whisky a été distillé en 2011 et vieilli pendant 13 ans dans un refill butt. L'édition limitée comprend un total de 727 bouteilles.

Le whisky se distingue par un arôme complexe, révélant des notes de aiguilles de pin, de poivre et de réglisse, avec des touches de bière de blé, de graines de fenouil et de curry. En bouche, des notes d'agrumes de citrons et de pommes vertes sont complétées par du kiwi et une épice poivrée. La finale est caractérisée par du triple sec et une touche de pâtisserie.

Ce single malt n'est pas filtré à froid et ne contient pas de colorants artificiels, mettant en valeur sa pureté naturelle et sa qualité.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Highlands
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	48.5%-vol
Âge	13 Jahre
Date de mise en bouteille	2024
Nombre de bouteilles	727
Type de fût	-
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Royal Brackla Distillery, Cawdor, Nairn, Nairnshire, IV12 5QY, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur	Thompson Bros., Dornoch Distillery Castle, Close Dornoch, IV25 3SD, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Royal Brackla - Highland Single Malt Scotch Whisky
Die Royal Brackla Distillery ist eine schottische Highland-Whisky-Destillerie auf dem Cawdor Estate in der Nähe von Nairn in Schottland. Die Brennerei wird von John Dewar & Sons Ltd für Bacardi betrieben.
Royal Brackla hat einen Maischebottich von 12,5 Tonnen und acht Wash Backs mit einem Gesamtvolumen von 480.000 Litern. Cawdor Burn ist die ständige Wasserversorgung für Royal Brackla, wobei die Cursack Springs für die Maische verwendet werden.
Die Brennerei verwendet vier Brennblasen zur Herstellung ihres Whiskys, zwei Wash Stills mit einer Gesamtkapazität von 42.000 Litern und zwei Spirit Stills mit einer Gesamtkapazität von 42.000 Litern. Der Gärungsprozess dauert insgesamt 70 Stunden, danach folgt die Destillation.
Die großen Royal Brackla-Brennblasen, die so konstruiert sind, dass sie viel Rückfluss ermöglichen, werden bei der Destillation langsam betrieben, um die Mischung zu glätten, den Kupferkontakt zu maximieren und einen leichten Brand zu erzeugen. Der letzte Schritt ist die Reifung, die in Eichenfässern stattfindet.
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Thompson Bros. Whisky
Thompson Bros : Pionniers de l'embouteillage indépendant de whisky
Les Thompson Bros, dirigés par les frères Phil et Simon Thompson, sont un embouteilleur indépendant de whisky basé à Dornoch dans les Highlands écossais. Connus pour leurs whiskies uniques et de haute qualité, les Thompson Bros ont fait des avancées significatives non seulement dans la production de whisky, mais aussi dans la gestion de leur propre distillerie et d'un bar à whisky renommé.
Production de whisky innovante et durable
La distillerie de Dornoch a été établie grâce à une campagne de financement participatif réussie, permettant aux frères de réaliser leur vision d'une production de whisky durable et innovante. La distillerie est connue pour utiliser des méthodes traditionnelles et se concentrer sur la qualité artisanale. Leur engagement en faveur de méthodes de production respectueuses de l'environnement, qu'ils prévoient de poursuivre dans leur nouvelle distillerie durable à Dornoch, est particulièrement remarquable.
Gamme de produits exclusive et diversifiée
Les Thompson Bros sont particulièrement connus pour leurs embouteillages de fûts uniques, qu'ils commercialisent sous le nom de "Redacted Bros." sur le marché américain. Ces embouteillages sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle et leurs étiquettes souvent humoristiques, parfois cartoon. Leur gamme de produits comprend non seulement du whisky mais aussi d'excellents gins commercialisés sous le nom de "Gin écossais bio méditerranéen", connus pour leurs profils aromatiques complexes.
Orientés vers l'avenir et basés sur la communauté
L'avenir s'annonce prometteur pour la distillerie de Dornoch et les Thompson Bros. Avec des projets d'expansion de leurs opérations de distillation et la construction d'une nouvelle distillerie neutre en carbone, ils aspirent à faire de Dornoch une destination mondiale de premier plan pour le whisky. La communauté et les amateurs de whisky du monde entier peuvent s'attendre à de nombreux développements et produits passionnants dans les années à venir.
Pour les amateurs et les connaisseurs de whisky à la recherche d'un Scotch authentique et artisanal, les Thompson Bros offrent une sélection fascinante qui incarne la riche tradition et l'innovation moderne de la production de whisky écossais.
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