Reservoir | Cask Experience Francois | Cognac Cask | American Rye Whiskey | 0,75l | 43%

RYE WHISKY

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DESCRIPTION

Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet, die ihr südliches Erbe ehren und die konventionelle Whiskey-Welt aufrütteln wollten. Es war die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

Für Reservoirs Cask Experience wählte die Brennerei einen Whiskey aus ihrem Lager aus, der sich mit den Aromen des Cognacs verband.

Ein 100-Gallonen-Limousine-Fass von François Voyer, das zuvor einen Cognac aus dem Jahr 2016 enthielt, wurde sofort mit voll ausgereiftem Wheated Rye Whiskey von Reservoir befüllt.

Anschließend verbrachte er fast fünf weitere Monate im Fass, um subtile und raffinierte Cognac-Noten zu entwickeln, bis er für die Abfüllung bereit war.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Anklänge von Orangenschale, Honig und leichter Vanille
Bouche	Muskatnuss, gemahlener Zimt, Pfirsich, Aprikose und ein Hauch von Hibiskus
Final	Ausgewogene Mischung aus Zitrusfrüchten, floralen Noten, grünem Pfeffer und Eiche

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Rye Whisky
Pays d'origine	USA
Région	Virginia
Contenu de la bouteille	750ml
Teneur en alcool	43.0%-vol
Âge	Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille	2022
Type de fût	Cognac
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Reservoir Distillery, 1800A Summit Ave, Richmond, VA 23230, USA
Importateur / Distributeur	Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland

Reservoir - American Whiskey
Reservoir a été fondée en 2008 à Richmond, Virginie, par des amis d'enfance Jay Carpenter et Dave Cuttino. La distillerie Reservoir a été seulement la troisième distillerie de bourbon à être établie en dehors du Kentucky. En tant que petite distillerie, toutes les bouteilles sont remplies à la main et numérotées individuellement. En fait, tout dans la distillerie est fait à la main, de la mouture à la distillation jusqu'au scellage final des bouteilles.
Tout le grain provient d'un rayon de 45 miles autour de la distillerie, ce qui rend tout très local. Et maintenant quelque chose de vraiment spécial : la distillerie ne produit que des whiskys à grain unique. Leur bourbon est composé de 100 % de maïs. Leur rye est composé de 100 % de seigle. Leur wheat whiskey est composé de 100 % de blé. Récemment, ils ont reçu plusieurs médailles d'or et même des doubles médailles d'or aux San Francisco World Spirits Awards.
Vers la collection Reservoir