PUNI | AURA | Limited Edition 03 | Cask Strength | Italian Whisky | 56%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

AURA ist die exklusive Linie von fassstark abgefüllten Whiskys – eine Hommage an deren einzigartigen Charakter und Ausstrahlung. Jede Edition ist nur in streng limitierter Auflage erhältlich.

Dieser exklusive Whisky in Fassstärke mit 56 % vol. wurde sorgfältig ausgewählt und reifte 8,8 Jahre lang in neuen Eichenfässern aus Frankreich.

Das Ergebnis ist ein einzigartiger und exquisiter Whisky, der eine Geschmacksreise der Sinne bietet. Mit Geschmacksnoten von Apfel, Malz und kandierten Früchten ist jeder Schluck PUNI AURA Limited Edition 03 eine Entdeckung der wahren Aura des italienischen Malt Whiskys.

Nur 910 Flaschen dieser begehrten Edition wurden herausgegeben, jede in voller Stärke abgefüllt und in einer Prestigebox präsentiert. Sie ist perfekt für Sammler wertvoller Whiskys weltweit.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Würzig mit Muskatnuss, Zimt, Sirup, Akazienhonig, reifer Apfelschale, kandierten Aprikosen, Brioche-Brot, das sich zu balsamischen, mentholigen Noten, Nüssen, Datteln und einem leichten Eindruck von lackiertem Holz entwickelt.
Bouche	Dominierende Gewürze wie Paprika, Übergang zu pflanzlichen und balsamischen Noten mit Lakritz, Holz, Nüssen und Zitrusanklängen, sowie Fenchel und Gurke, während es mit der Zeit trocknet.
Final	Lang, pflanzlich, trocken, mit würzigen Akzenten, Holz und kandierten Früchten.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Italie
Région	Bolzano
Contenu de la bouteille	0.7l
Teneur en alcool	56.0%-vol
Âge (en années)	8
Date de mise en bouteille	2023
Nombre de bouteilles	910
Type de fût	Virgin Oak
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	PUNI Whisky Distillery, Via Mühlbach, 2, 39020 Glorenza BZ, Italy
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

PUNI - Italian Whisky
La distillerie PUNI, fondée en 2010 et située au cœur de la vallée de Venosta dans le Tyrol du Sud, est la première distillerie de whisky d'Italie. Nommée d'après la rivière Puni toute proche, la distillerie reflète une connexion profonde avec sa région. L'architecture extraordinaire de la distillerie, conçue par l'architecte local Werner Tscholl, combine des éléments traditionnels avec un design moderne, offrant une identité visuelle unique.
PUNI produit divers types de whisky caractérisés par des maturations en fût différentes et des ingrédients variés. Un whisky notable est le PUNI Gold, qui vieillit cinq ans dans des fûts de bourbon et présente des arômes de poivre et de mangue. PUNI Sole vieillit quatre ans dans des fûts de bourbon et de sherry, offrant des notes de miel sauvage, d'oranges sanguines et de chêne épicé. PUNI Vina vieillit cinq ans dans des fûts de marsala de Sicile, développant des arômes de raisins secs, de cannelle et de noix. Une autre sortie intéressante est le PUNI Alba, qui vieillit deux ans dans des fûts de marsala et une année supplémentaire dans des fûts de whisky tourbé, offrant un profil de saveur unique de fruits noirs, de tourbe et de clous de girofle.
La distillerie utilise les conditions climatiques de la vallée de Venosta, caractérisées par des étés chauds et des hivers froids et enneigés, pour accélérer la maturation de leurs whiskies. Cela donne des whiskies jeunes avec des profils de saveurs complexes et équilibrés.
La distillerie PUNI s'est rapidement fait un nom dans le monde du whisky, remportant de nombreux prix, dont le titre de "Meilleur Whisky Européen" dans la Jim Murray Whisky Bible. La distillerie propose également des visites et des dégustations, permettant aux visiteurs de découvrir de près l'art de la fabrication du whisky.
Vers la collection PUNI