Port Charlotte | Islay Barley 2013 | 8 Jahre | 50%

Name: Port Charlotte | Islay Barley 2013 | 8 Jahre | 50%
Brand: Port Charlotte
SKU: 32588632162370
Price: 63.23 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Der Port Charlotte Islay Barley ist die direkte Verkörperung all dessen, was ein Islay-Whisky sein kann und sein sollte. Er wird nicht nur auf der Insel konzipiert, destilliert, gereift und abgefüllt, sondern die Gerstenernte für diesen Jahrgang 2013 wurde 2012 auch von sieben unserer Islay-Farmpartner eingebracht.

Hunter Jackson auf Cruach, Ian McKerrell auf Island Farm, Raymond Fletcher auf Dunlossit Estate, Donald und Andrew Jones auf Coull, Mark French auf Rockside, Alastair Torrance auf Mulindry und Raymond Stewart auf Sunderland nahmen das Risiko des Anbaus unter schwierigen Bedingungen auf sich, um die Gerste für diesen schottischen Whisky mit unvergleichlicher Herkunft zu liefern.

Dieser acht Jahre alte Single Malt reifte in ex-amerikanischen und ex-Weinfässern aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Die Nase öffnet sich mit zarten floralen Noten von Lilien und Geranien, bevor warme Orangenschalen und getrockneter, erdiger Torfrauch Körper und Schwere verleihen. Hinter dem Torfrauch kommen Bananenkuchen und Vollkornkekse zum Vorschein, die den malzigen und fruchtigen Charakter dieses Drams weiterführen. Kirsche, Kokosnuss und Gerstenmalz treffen auf Aprikose und Melone. Die Nase ist so verlockend; die Süße des Eichenholzes und die herausragenden gummiartigen, pfeffrigen phenolischen Noten sind perfekt mit dem fruchtigen und blumigen Stil unserer langsamen, sorgfältigen Gärung und Destillation abgestimmt.
Bouche	Die erste Verkostung ist eine wundersame Sache; auf einmal zeigen der Salzgehalt, die Frucht, der leichte Torfrauch und die süße Eiche ihre Präsenz in einem Strudel von Komplexität und verlocken Sie zu einem weiteren Versuch. Die Spirituose weist eine großartige Textur auf, und die Zeit, die sie in sorgfältig ausgewählter Eiche verbracht hat, lässt eine subtile Mandelnote entstehen, die sich mit Kokosnuss, Karamell, Vanille und Muscovado-Zucker verbindet. Der Torfrauch in diesem Whisky ist so schön ausgewogen wie immer, er webt sich durch die Komponenten, hebt sie hervor, ohne sie zu dominieren. Ein Dram, der sanft am Gaumen ist und dennoch eine enorme Geschmackstiefe besitzt.
Final	Die Rauch-, Frucht-, Eichen- und Blumennoten verschmelzen miteinander, und eine schöne cremige Textur lässt Melone, Pfirsich und Kirsche durchscheinen, bevor sie in der trockenen Glut des Torfs im Kamin verschwinden.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Islay
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	50.0%-vol
Âge	8 Jahre
Type de fût	American Oak, Wine
Tourbe	stark rauchig \| heavily peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland

Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Port Charlotte est située sur l'île écossaise d'Islay et est connue pour ses whiskies single malt fortement tourbés. La marque a été relancée par la distillerie Bruichladdich, située à environ deux miles au sud de Port Charlotte. Bruichladdich produit les whiskies Port Charlotte pour honorer la distillerie originale Lochindaal, qui a fonctionné entre 1829 et 1929.
Les whiskies Port Charlotte sont réputés pour leurs notes intenses de tourbe. Avec une teneur en phénol de 40 PPM (parties par million), ils font partie des whiskies fortement tourbés de l'île. Les profils aromatiques typiques incluent des arômes de fumée, de notes maritimes, d'épices et de fruits sucrés. Un produit populaire est le Port Charlotte 10 Years Heavily Peated, qui offre un mélange complexe de fumée douce, de sel, de chêne, de malt et d'arômes fruités.
Les whiskies sont vieillis dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, ce qui leur confère une profondeur et une complexité supplémentaires. Un autre produit notable est le Port Charlotte Islay Barley, fabriqué exclusivement à partir d'orge cultivée sur Islay, capturant l'unicité de l'île dans chaque goutte.
Les méthodes de production chez Port Charlotte impliquent des techniques artisanales traditionnelles, et les whiskies ne sont pas filtrés à froid et mis en bouteille sans colorants pour garantir une expérience de dégustation authentique. Les whiskies de la marque reflètent la beauté sauvage et le goût caractéristique de l'île d'Islay.
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