• Chichibu | Single Cask Bordeaux #11969 | 2014/2023 | 62,4%GET A BOTTLE
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Chichibu | Single Cask Bordeaux #11969 | 2014/2023 | 62,4%

Chichibu | Single Cask Bordeaux #11969 | 2014/2023 | 62,4%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Le Chichibu Single Cask for Germany est un whisky single malt mis en bouteille exclusivement pour le marché allemand. Distillé en 2014 et mis en bouteille en 2023, ce whisky de 9 ans a entièrement mûri dans un fût de vin rouge français du domaine Château Grand-Puy-Lacoste (Bordeaux). Avec un titre alcoométrique de 62,4% vol., ce whisky a été mis en bouteille à la force du fût et est la première édition de la série Lighthouse.

Le Chichibu Single Cask for Germany impressionne par un bouquet complexe de baies noires, de fruits rouges et une touche de chocolat. Des notes subtiles de vanille et de chêne complètent le profil aromatique. En bouche, ce whisky est corsé et complexe. Les arômes fruités se marient harmonieusement avec des notes d'épices et de chêne grillé, complétés par une légère épice poivrée.

La finale est longue et réchauffante, avec une douceur douce et une trace de tanin qui laisse une agréable sécheresse. Le Chichibu Single Cask for Germany n'est pas filtré à froid et est sans colorants artificiels, préservant ses arômes et sa texture naturels.

Avec une édition limitée à seulement 279 bouteilles, ce whisky est une mise en bouteille exclusive qui plaira tant aux collectionneurs qu'aux connaisseurs.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Japan
Région Honshu
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 62.4%-vol
Âge 9 Jahre
Date de mise en bouteille 2023
Nombre de bouteilles 279
Numéro de fût 11969
Type de fût Bordeaux
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Chichibu Distillery, 49 Midorigaoka, 368-0067 Chichibu, Saitama Prefecture, Japan
Importateur / Distributeur Prineus GmbH, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland

  • Chichibu - Japanese Whisky

    In the realm of Japanese whisky, the Chichibu Distillery, established by Venture Whisky in 2008, stands as a beacon of innovation and excellence. As the first independent distillery in Japan in over three decades, Chichibu has rapidly gained international acclaim, carving out a prestigious reputation in the world of fine whiskies.

    Founded by Ichiro Akuto, a descendant of a 21-generation lineage in alcohol production, Chichibu Distillery is a culmination of historical expertise and modern vision. The Akuto family's journey in alcohol production began with sake in 1625 in Chichibu, Saitama, evolving over centuries to embrace whisky under the guidance of Ichiro's grandfather, Isouji Akuto.

    Chichibu Distillery is renowned for crafting some of the finest Japanese whiskies available today, a testament to Ichiro Akuto's dedication and skill. Despite initial reluctance to join the family business, Ichiro's decision to leave his job at Suntory and take over Toa Shuzo's whisky operations marked a pivotal moment in his career and the future of Japanese craft whisky.

    After Toa Shuzo's bankruptcy in 2000 and the subsequent sale of the company, Ichiro established Venture Whisky to rescue his family's legacy, including the precious whisky stocks from the Hanyu Distillery. This bold move not only preserved these valuable assets but also laid the foundation for the iconic Card Series and provided Chichibu with a treasure trove of aged whiskies for blending.

    At Chichibu Distillery, the commitment to replenishing whisky stocks ensures that future generations can enjoy the exquisite craft of Japanese whisky. The distillery's approach combines traditional methods with innovative techniques, producing whiskies that are celebrated for their quality, complexity, and unique character.

    Discover Chichibu Distillery, where each bottle is a symbol of Japanese whisky heritage and craftsmanship, continuing to flow and inspire the global whisky community.

    Vers la collection Chichibu 

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