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Lochlea | Fallow Edition (First Crop) | 46%

Lochlea | Fallow Edition (First Crop) | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort.

Mit den „Seasonal Releases“ spiegelt Lochlea, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Vom Herbst erzählt dabei die neue Lochlea Fallow Edition. Fallow (dt. brach) weckt Bilder von raschelnden Blättern in kräftigen Farben auf brach liegenden Feldern, die in der Winterzeit zur Ruhe kommen.

Der limitierte Whisky ist die erste Lochlea-Abfüllung, die zu 100 Prozent in Oloroso Sherry Butts reifte. Die amerikanischen Weißeichenfässer aus Jerez verleihen ihr köstliche Aromen von frisch gebackenem Bananenbrot, Malzkeksen und dunklen Trockenfrüchten, mit einem Hauch von Anis und Rosenblättern im Nachklang.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Reife rote Früchte und frisch gebackenes Bananenbrot
Bouche Getrocknete Früchte, ledrige Noten, Malzgebäck
Final Mittellang, mit einem Hauch von Anis und blumigen Rosenblättern
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Lowlands
Contenu de la bouteille 1l
Teneur en alcool 46.0%-vol
Âge Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille 2022
Nombre de bouteilles 9000
Type de fût Sherry
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Lochlea est située à Ayrshire, en Écosse, et a été fondée en 2014. Elle se trouve sur le site historique de Lochlea Farm, autrefois exploitée par le célèbre poète écossais Robert Burns. La distillerie a été lancée par Neil et Jen McGeachie et adopte une approche durable, utilisant des ressources locales et cultivant son propre orge. La production a commencé en 2018, avec la première sortie en 2022.

    Lochlea est connue pour ses éditions innovantes et saisonnières. Les éditions populaires incluent la "Sowing Edition", la "Harvest Edition" et la "Ploughing Edition". Ces whiskies reflètent les saisons, offrant chacun un profil de saveur unique. Par exemple, la "Sowing Edition" présente des notes de pelure de pomme verte, de bonbons à la poire et de vanille, tandis que la "Harvest Edition" offre des notes riches de fruits grâce à une combinaison de fûts de Porto, de Sherry Oloroso et de Bourbon.

    Le profil de saveur typique des whiskies Lochlea est fruité et équilibré, souvent avec des notes de vanille, de caramel et d'épices légères, obtenues grâce à l'utilisation de divers types de fûts. Les whiskies mûrissent dans un mélange de fûts de Bourbon, de Sherry et de vin, contribuant à leur complexité et profondeur.

    La distillerie Lochlea accorde une grande importance à la qualité et à la durabilité et s'est rapidement fait un nom dans le monde du whisky. Malgré son histoire récente, elle s'est forgé une solide réputation parmi les distilleries écossaises grâce à ses produits de haute qualité et son engagement envers des méthodes de production traditionnelles et durables.

    Vers la collection Lochlea 

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