Old Grand-Dad | Bonded | Kentucky Straight Bourbon | 1l | 50%
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DESCRIPTION
Basil Hayden Sr., connu par les générations suivantes sous le nom de Old Grand-Dad, a fabriqué du bourbon selon ses idées. Il s'est opposé au « grain » traditionnel de l'époque et a choisi de distiller son bourbon avec une teneur plus élevée de seigle.Il a probablement transmis ce type de fabrication de bourbon à son fils. Et à son tour à son petit-fils. C'était le colonel R.B. Hayden, qui nommerait à juste titre son bourbon d'après son vieux grand-père. Aujourd'hui encore, la recette s'inspire de l'original de Basil, avec des arômes complexes et un assaisonnement incomparable. Le bourbon a été mis en bouteille pour la première fois en 1882 et n'a guère changé à ce jour.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez | Des bonbons noirs comme le caramel et les bonbons au caramel, suivis de la vanille, des fruits caramélisés, des épices, du chêne et des céréales crues. Une touche de cire végétale se cache en arrière-plan. |
Bouche | Le caramel, le chêne, les épices et la vanille constituent la majeure partie du goût, avec de légères notes de poivre blanc et de cuir vers la fin. |
Final | Longue enrobat avec caramel, chêne, épices, vanille et une légère note de céréales. |
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie | Bourbon Whiskey |
Pays d'origine | États-Unis |
Région | Kentucky |
Contenu de la bouteille | 1000.0ml |
Teneur en alcool | 50.0%-vol |
Âge (en années) | 4 |
Type de fût | American Oak |
Tourbe | Non tourbé |
Filtration | Filtré à Froid |
Colorants |
Colorant Caramel
|
Distillerie | Jim Beam Distilling Company, 568 Happy Hollow Rd, Clermont, KY 40110, USA |
Importateur / Distributeur | Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland |
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