Reservoir | Maison du Cuivre | Wine Cask | Bourbon | 0,75l | 50%

BOURBON WHISKEY

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DESCRIPTION

Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet, die ihr südliches Erbe ehren und die konventionelle Whiskey-Welt aufrütteln wollten. Es war die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

Diese neueste Version eines mit Rotwein gefinishten Whiskeys strotzt nur so vor dem Geschmack reifer roter Früchte aus den früheren Trauben des Fasses, darunter Cab Franc, Merlot, Petit Verdot und Malbec, und verströmt immer noch die samtig weichen Toffee-, Tabak- und Eichennoten, die dem Bourbon der Brennerei innewohnen.

Maison de Cuivre (The Copper House) ist ein LTO von Reservoir Bourbon, der in Meritage-Fässern aus französischer Eiche abgefüllt wurde - ein limitiertes Angebot mit viel Geschmack, aber nicht lange auf Lager.

TASTING NOTES

Nase Nose	Zedernholz, Karamell, brauner Zucker und Maisbrot
Gaumen Palate	Honig-Graham Cracker, Vanille, gesalzene Brezel und schwarzer Pfeffer
Abgang Finish	Scharfer Pfeffer, süß Weintraube und Heu

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Bourbon Whiskey
Country	USA
Region	Virginia
Volume	750ml
Alcohol Content	50.0%-vol
Age	Ohne Altersangabe
Number of Bottles	1100
Cask Type	Wine
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Reservoir Distillery, 1800A Summit Ave, Richmond, VA 23230, USA
Importer / Distributor	Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland

Reservoir - American Whiskey
Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet. Die Reservoir Distillery war erst die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.
Als Kleinbrennerei, werden alle Flaschen von Hand abgefüllt und einzeln nummeriert. Sowieso, ist alles in der Destillerie Handarbeit, vom Maischen übers Destillieren bis hin zur finalen Versiegelung der Flaschen.
Das gesamte Getreide stammt übrigens aus einem Umkreis von 45 Meilen um die Brennerei. Alles ganz lokal.
Und jetzt das wirklich besondere. Die Brennerei stellt nur Single Grain Whiskeys her. Ihr Bourbon besteht zu 100 % aus Mais. Ihr Rye besteht zu 100 % aus Roggen. Ihr Wheat Whiskey besteht zu 100 % aus Weizen.
Bei den San Francisco World Spirit Awards gab es zudem kürzlich mehrere Gold und sogar Double Gold Auszeichnungen.
Vers la collection Reservoir