Reservoir | 2 Jahre | Batch 1 | TBWC | American Corn Whiskey | 0,5l | 47,5%

CORN WHISKEY

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DESCRIPTION

Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet, die ihr südliches Erbe ehren und die konventionelle Whiskey-Welt aufrütteln wollten. Es war die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

Dies ist eine weitere TBWC-Abfüllung der Destillerie Resevoir aus Virginia. Diesmal liegt der Schwerpunkt auf Mais, der 2 Jahre lang gelagert wurde und auf 481 Flaschen limitiert ist. Die Gründer der Destillerie, Jay und David, sehen auf dem Etikett sehr zufrieden aus.

TASTING NOTES

Nase Nose	Ein Hauch von Backgewürzen und Eichenholzkohle mildert die dunklen und dekadenten Aromen von Toffee, Vanille und gesalzener Butter.
Gaumen Palate	Der reichhaltige, cremige Gaumen wird von gesalzener Butter angeführt, unterstützt von Vanillepudding und Karamellsauce.
Abgang Finish	In einem mittellangen Abgang kommen Wintergewürze zum Vorschein.

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Corn Whiskey
Country	USA
Region	Virginia
Volume	500ml
Alcohol Content	47.5%-vol
Age	2 Jahre
Bottling Date	07/2018
Number of Bottles	481
Batch	1
Cask Type	-
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Reservoir Distillery, 1800A Summit Ave, Richmond, VA 23230, USA
Bottler	Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF, United Kingdom
Importer / Distributor	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Reservoir - American Whiskey
Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet. Die Reservoir Distillery war erst die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.
Als Kleinbrennerei, werden alle Flaschen von Hand abgefüllt und einzeln nummeriert. Sowieso, ist alles in der Destillerie Handarbeit, vom Maischen übers Destillieren bis hin zur finalen Versiegelung der Flaschen.
Das gesamte Getreide stammt übrigens aus einem Umkreis von 45 Meilen um die Brennerei. Alles ganz lokal.
Und jetzt das wirklich besondere. Die Brennerei stellt nur Single Grain Whiskeys her. Ihr Bourbon besteht zu 100 % aus Mais. Ihr Rye besteht zu 100 % aus Roggen. Ihr Wheat Whiskey besteht zu 100 % aus Weizen.
Bei den San Francisco World Spirit Awards gab es zudem kürzlich mehrere Gold und sogar Double Gold Auszeichnungen.
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That Boutique-y Whisky Company
That Boutique-y Whisky Company ist ein preisgekrönter unabhängiger Abfüller und Hersteller, der 2012 gegründet wurde und zu Atom Brands gehört. TBWC ist berühmt für die Abfüllung von außergewöhnlichen Single Malts, Grain Whiskys, Bourbons und vielem mehr aus der ganzen Welt und produziert auch preisgekrönte Blended Malts und Blended Whiskys.
Jede nummerierte Flasche ist mit einem handillustrierten Etikett versehen, das von der in Glasgow ansässigen Illustratorin Emily Chappell gezeichnet wurde und in irgendeiner Weise von der Flüssigkeit, der Brennerei oder den Menschen, die sie herstellen, inspiriert ist.
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