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Lochlea | Harvest Edition | Second Crop | 46%

Lochlea | Harvest Edition | Second Crop | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur wenigen Whiskybrennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort.

Mit der Lochlea Harvest Edition (Second Crop) wachsen die „Seasonal Releases“ 2023 um eine neue Abfüllung. Die Serie umfasst limitierte saisonale Abfüllungen. Jede von ihnen zeigt Lochlea Single Malt in einem anderen Licht. Und: was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Die Harvest Edition ist von der arbeitsreichen Erntezeit inspiriert, wenn in sommerlichen Sonnenuntergängen die Gerste für den Whisky des Folgejahres eingebracht wird.

Aus Portweinfässern, STR-Barriques, deren innere Holzschicht dünn abgetragen wurde, bevor sie getoastet und zuletzt oberflächlich neu ausgebrannt wurden (STR = „scraped“ oder „shaved“, „toasted“, „recharred“), und First-Fill-Bourbon-Fässern vermählt, bietet die Harvest Edition in diesem Jahr köstliche Abwechslung. Der viel höhere Anteil an Portweinfässern verstärkt die Cremigkeit des Whiskys und verleiht Noten von Datteln sowie reifen roten Trauben. Gleichzeitig bringen die STR-Barriques eine herrlich pfeffrige Würze ein.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Reife rote Trauben, dick geschnittene Marmelade, Datteln
Bouche Rosa Pfefferkörner, Trockenfrüchte
Final Lang anhaltende Cremigkeit
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Lowlands
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 46.0%-vol
Âge (en années) Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille 2023
Type de fût Port Wine, STR, Bourbon
Tourbe Non tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Lochlea est située à Ayrshire, en Écosse, et a été fondée en 2014. Elle se trouve sur le site historique de Lochlea Farm, autrefois exploitée par le célèbre poète écossais Robert Burns. La distillerie a été lancée par Neil et Jen McGeachie et adopte une approche durable, utilisant des ressources locales et cultivant son propre orge. La production a commencé en 2018, avec la première sortie en 2022.

    Lochlea est connue pour ses éditions innovantes et saisonnières. Les éditions populaires incluent la "Sowing Edition", la "Harvest Edition" et la "Ploughing Edition". Ces whiskies reflètent les saisons, offrant chacun un profil de saveur unique. Par exemple, la "Sowing Edition" présente des notes de pelure de pomme verte, de bonbons à la poire et de vanille, tandis que la "Harvest Edition" offre des notes riches de fruits grâce à une combinaison de fûts de Porto, de Sherry Oloroso et de Bourbon.

    Le profil de saveur typique des whiskies Lochlea est fruité et équilibré, souvent avec des notes de vanille, de caramel et d'épices légères, obtenues grâce à l'utilisation de divers types de fûts. Les whiskies mûrissent dans un mélange de fûts de Bourbon, de Sherry et de vin, contribuant à leur complexité et profondeur.

    La distillerie Lochlea accorde une grande importance à la qualité et à la durabilité et s'est rapidement fait un nom dans le monde du whisky. Malgré son histoire récente, elle s'est forgé une solide réputation parmi les distilleries écossaises grâce à ses produits de haute qualité et son engagement envers des méthodes de production traditionnelles et durables.

    Vers la collection Lochlea 

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