Linkwood | The Maltman | 17 Jahre | 2006/2024 | Hogshead #32 | 52,9%

Die Linkwood Distillery ist eine Whisky-Destillerie in Elgin in der schottischen Region Speyside. Sie befindet sich im Besitz des britischen Getränkeriesen Diageo.

Die Brennerei wurde 1821 von Peter Brown mit zwei Brennblasen erbaut und nahm 1825 die Produktion mit einer Kapazität von 4 500 Litern pro Jahr auf.

Nach einer vorübergehenden Schließung zwischen 1941 und 1945 aufgrund von Gerstenknappheit während des Zweiten Weltkriegs wurde die Brennerei 1945 unter Roderick Mackenzie wiedereröffnet, der sie bis 1963 leitete.

Mackenzie vertrat die Ansicht, dass alles, was in der Brennerei geschieht, zum Endprodukt beiträgt. 1962 beschloss Scottish Malt Distillers, dass die Brennerei von Grund auf renoviert werden musste.

1971 wurde neben der ersten Brennerei eine zweite Brennerei gebaut, die als Linkwood B bekannt wurde und über dampfbeheizte Brennblasen verfügte.

Die Brennblasen der ersten Destillerie wurden ebenfalls auf Dampfbeheizung umgestellt. Mit dem Bau von Linkwood B erreichten die beiden Brennereien ihre heutige Gesamtkapazität von 2,5 Millionen Litern pro Jahr.

The Maltman ist ein renommierter unabhängiger Abfüller von Single Malt Scotch Whisky, der für seine Expertise und Leidenschaft in der Auswahl und Abfüllung einiger der feinsten Whiskys Schottlands bekannt ist. Gegründet von der Familie Meadow, die seit Generationen in der Whisky-Industrie tätig ist, steht der Maltman für handwerkliche Qualität und Tradition.

Das Besondere an Maltman ist ihre sorgfältige Auswahl von Fässern. Jedes Fass wird individuell ausgewählt, um sicherzustellen, dass es den höchsten Standards an Geschmack und Qualität entspricht. Die Familie Meadow legt großen Wert darauf, nur Whiskys abzufüllen, die ihren strengen Kriterien entsprechen. Dabei fokussieren sie sich auf Single Malt Whiskys, die in ihrer jeweiligen Region einzigartige Charakteristika und Geschmacksprofile aufweisen.

Die Whiskys von Maltman sind bekannt für ihre Komplexität und Tiefe. Sie reichen von jungen und lebendigen Abfüllungen bis hin zu reifen und ausgefeilten Whiskys, die über Jahrzehnte in ausgesuchten Fässern gereift sind. Dabei nutzt der Maltman eine Vielzahl von Fasstypen, von traditionellen Bourbon- und Sherryfässern bis hin zu selteneren Port- und Weinfässern, um eine vielfältige Palette an Aromen und Geschmacksnuancen zu erzeugen.