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Glenlossie | 13 Jahre | 2008/2022 | Signatory Vintage | Small Batch Edition #12 | 48,1%

Glenlossie | 13 Jahre | 2008/2022 | Signatory Vintage | Small Batch Edition #12 | 48,1%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Weich, süß, selten - Glenlossie. Die Speyside-Destillerie aus der Nähe von Elgin destillierte 2008 die Basis für die Neuauflage der Signatory Small Batch Serie, die exklusiv für den deutschen Markt konzipiert wurde.

Dieser Signatory Small Batch Edition #12 ruhte 13 Jahre in den Fässern - Zeit genug für die limitierte Abfüllung, ihre natürliche Bernsteinfarbe zu entwickeln. Auch geschmacklich hat dieser cremige Single Malt Scotch reichlich Gebrauch von den ausgewählten Hogsheads und Sherry Butts gemacht. Rosinen, Karamellbutter, Vanilleeis, dunkle Früchte und eine angenehme Würzigkeit entfalten dank des Verzichts auf Kältefiltration ihr volles Aroma.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Speyside
Contenu de la bouteille 700.0ml
Teneur en alcool 48.1%-vol
Âge (en années) 13
Date de mise en bouteille 03/05/2022
Numéro de fût 10519+10522+1
Batch 12
Type de fût Sherry
Tourbe Non tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Glenlossie Distillery, Glenlossie Road, Thornshill Moray, IV30 8GZ, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Glenlossie - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Glenlossie, située dans la pittoresque région de Speyside près d'Elgin, en Écosse, est une distillerie renommée pour ses whiskies single malt Scotch de haute qualité. La distillerie a été fondée en 1876 par John Duff, un ancien directeur de la distillerie GlenDronach. Glenlossie a assuré sa place dans le paysage du whisky écossais grâce à son artisanat exceptionnel et à l'utilisation de méthodes de distillation traditionnelles.

    Glenlossie a commencé son aventure dans la production de whisky sous la direction de John Duff et d'un consortium d'hommes d'affaires. La distillerie s'est rapidement développée et a acquis une réputation de production de whiskies de haute qualité. En 1919, Glenlossie a été acquise par la Distillers Company Limited (DCL), qui est ensuite devenue une partie de Diageo, l'un des principaux fabricants de boissons au monde.

    Glenlossie utilise des alambics en cuivre de forme traditionnelle, connus pour leur influence sur le goût et l'arôme du whisky. Une caractéristique notable de la distillerie est l'utilisation de "purificateurs" sur les alambics à spiritueux, qui augmentent le reflux et produisent un whisky plus léger et plus fin. Cette technique contribue de manière significative au caractère distinctif de Glenlossie.

    La maturation du whisky Glenlossie se fait dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés qui contenaient auparavant du bourbon ou du sherry. Ces fûts confèrent des arômes complexes de vanille, de miel, de fruits secs et de notes épicées au whisky. Les entrepôts de la distillerie offrent des conditions idéales pour la maturation lente du whisky, conduisant à un développement exceptionnel des saveurs.

    Glenlossie produit principalement des whiskies single malt, qui sont utilisés à la fois comme embouteillages indépendants et dans des assemblages. Parmi les embouteillages les plus remarquables, on trouve le Glenlossie 10 ans et des éditions spéciales limitées, qui sont très appréciées des collectionneurs et des connaisseurs. Les whiskies Glenlossie sont connus pour leur équilibre, leur élégance et leur complexité.

    La distillerie Glenlossie joue un rôle important dans l'industrie du whisky, en particulier dans la région de Speyside, célèbre pour sa concentration de producteurs de whisky de haute qualité. La distillerie contribue à la diversité et à l'excellence de la production de whisky écossais et reste un symbole de l'artisanat traditionnel et de l'innovation continue.

    La distillerie Glenlossie offre aux visiteurs la possibilité de découvrir l'art de la fabrication du whisky de première main. Les visites de la distillerie offrent un aperçu approfondi du processus de production, de l'histoire de la distillerie et des caractéristiques uniques de ses whiskies. Cela fait de Glenlossie une destination attrayante pour les amateurs de whisky et les touristes.

    Vers la collection Glenlossie 
  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.

    Offre variée de qualité premium

    La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.

    Gardiens de l'histoire

    Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.

    Embouteillages exclusifs et objets de collection

    Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.

    Vers la collection Signatory Vintage 

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