Braeval | 25 Jahre | 1996/2021 | The Octave Premium | Duncan Taylor | Single Cask #11430827 | 50,9%

In der malerischen Landschaft der schottischen Speyside-Region gelegen, ist die Braeval Destillerie ein verborgenes Juwel in der Welt des Scotch Whiskys. 1973 gegründet, hat sich Braeval, obwohl weniger bekannt als einige seiner berühmten Nachbarn, mit seinen außergewöhnlichen Single Malt Whiskys, die das Wesen von Speyside einfangen, eine Nische geschaffen.

Die Herangehensweise der Braeval Destillerie an die Whiskyherstellung zeichnet sich durch ein Engagement für Qualität und einen Fokus auf die Schaffung von weichen, aromatischen und komplexen Spirituosen aus. Die Lage der Destillerie, inmitten der üppigen, sanften Hügel von Speyside, bietet die perfekte Umgebung für die Herstellung von delikaten, dennoch geschmackvollen Whiskys. Mit reinem Bergwasser und traditionellen Destillationsmethoden sind Braevals Whiskys ein Zeugnis für die Kunst der schottischen Whiskyherstellung.

Das Sortiment an Single Malts der Destillerie ist bekannt für seinen blumigen und fruchtigen Charakter, oft mit einem Hauch von Honig und Gewürz. Diese Whiskys sind eine Feier des einzigartigen Speyside-Terroirs und bieten ein unverwechselbares und verfeinertes Geschmackserlebnis. Obwohl Braeval vielleicht nicht denselben Bekanntheitsgrad wie einige Speyside-Destillerien hat, werden seine Whiskys von Kennern für ihre Eleganz und Geschmackstiefe hoch geschätzt.

Ein Besuch der Braeval Destillerie ist eine Reise ins Herz der Speyside-Whisky-Tradition. Es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für Whisky spürbar ist, und jede Flasche erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und Hingabe an den Geist von Speyside.

Entdecken Sie die Braeval Destillerie, einen Speyside-Schatz, wo jeder Schluck Sie einlädt, die Feinheiten und Komplexitäten von meisterhaft hergestelltem Scotch Whisky zu erkunden.

Duncan Taylor Scotch Whisky Limited wurde 1938 gegründet und ist ein spezialisierter, unabhängiger Whiskyabfüller mit großen Sammlungen von gealterten Single Malt und Single Grain Scotch Whiskyfässern.

Heute vertreibt das Unternehmen diese geschätzten Spirituosen über eine beeindruckende Palette preisgekrönter Produktmarken, die alle an seinem Hauptsitz in Huntly abgefüllt werden.

Das Unternehmen ist bekannt für seine Black Bull-Produktreihe von Blended Scotch Whiskys, für Smokin', eine Mischung aus getorften Islay-, Speyside- und Grain-Whiskys. Darüber hinaus werden Malts in einer Reihe von verschiedenen Serien abgefüllt.

Das Unternehmen führte auch Octave-Abfüllungen ein - gealterte Single Malt- und Grain-Whiskys, die für einen zweiten Zeitraum in Oktavfässern gereift sind, um ein breiteres Charakterprofil zu erhalten, ohne den ursprünglichen Charakter des Whiskys zu verdecken.