Balvenie | 17 Jahre | The Week of Peat | 49,4%
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Ian Millar, der Leiter der Brennerei, wollte mit dem Profil von The Balvenie experimentieren und nutzte dabei die Erkenntnisse, die er auf einer Reise nach Islay gewonnen hatte, als er eine Charge Speyside-Torf für die Brennerei bestellte. Eine Woche im Jahr destilliert The Balvenie eine Charge getorftes Malz. Das Ergebnis ist ein Whisky mit Noten von Honig, Vanille und Zitrusfrüchten und einer zusätzlichen Schicht zarter Rauchigkeit.
Nase Nose |
Sanfter, süßer Torfrauch, leichtere Blumennoten und zarter Karamellhonig. |
Gaumen Palate |
Samtig und rund im Geschmack, wobei der Torfrauch Zitrusaromen, eichige Vanille und Blütenhonig ausgleicht. |
Abgang Finish |
Sanfter Rauch mit einer lang anhaltenden und cremigen Vanillesüße. |
Category | Single Malt Whisky |
Country | Schottland |
Region | Speyside |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 49.4%-vol |
Age | 17 Jahre |
Cask Type | Bourbon |
Peat | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtration | kühlgefiltert | chill-filtered |
Colouring | Zuckerkulör | caramel colouring |
Distillery | The Balvenie Distillery Company, Dufftown, Banffshire AB55 4BB, Scotland, United Kingdom |
Importer / Distributor | William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstr. 12-14, 22303 Hamburg, Deutschland |
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Balvenie - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Vers la collection BalvenieIm Herzen der schottischen Speyside-Region gelegen, steht die Balvenie Destillerie als Bollwerk des Scotch Whisky-Handwerks. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1892 zurückreicht, bewahrt Balvenie die traditionelle Kunst der Whiskyherstellung und stößt gleichzeitig kontinuierlich an die Grenzen der Innovation. Diese Destillerie ist nicht nur ein Produktionsort; sie ist ein Zufluchtsort, an dem das zeitgeehrte Erbe des Scotch Whiskys gefeiert wird.
Bei Balvenie ist der Whisky-Herstellungsprozess ein Zeugnis für Handwerkskunst und Tradition. Die Destillerie ist eine der wenigen in Schottland, die noch ihre eigene Gerste anbaut, traditionelle Bodenmalzungen verwendet und ein Team von erfahrenen Kupferschmieden und Küfern beschäftigt. Dieser praktische Ansatz stellt sicher, dass jeder Aspekt der Whiskyproduktion akribisch kontrolliert wird, vom Korn bis zum Glas.
Das Sortiment an Single Malts von Balvenie ist bekannt für seine Komplexität und Reichhaltigkeit. Jeder Ausdruck, vom klassischen Balvenie DoubleWood 12 Jahre bis zum exquisiten Balvenie PortWood 21 Jahre, ist ein Meisterwerk des Geschmacks und der Verfeinerung. Diese Whiskys zeichnen sich durch ihre honigsüße Süße aus, geschichtet mit Noten von Gewürzen, Eiche und getrockneten Früchten, ein charakteristischer Stil, der unter dem wachsamen Auge ihres langjährigen Malt Masters entwickelt wurde.
Das Erlebnis der Balvenie Destillerie ist eine Reise durch die Zeit und bietet einen Einblick in die Seele der traditionellen Scotch Whisky-Herstellung. Jede Flasche von Balvenie ist nicht nur ein Whisky; sie ist eine Erzählung von Handwerkskunst, Erbe und dem Streben nach Exzellenz. Entdecken Sie die Magie von Balvenie und gönnen Sie sich einen Scotch Whisky, der sowohl eine Hommage an die Vergangenheit als auch ein Toast auf die Zukunft ist.
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