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Nikka | The Grain | Japanese Whisky | 48%

Nikka | The Grain | Japanese Whisky | 48%

BLENDED WHISKY
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DESCRIPTION

Der Nikka The Grain Japanese Whisky, mit einem Alkoholgehalt von 48%, ist Teil der 2023er Veröffentlichung und stellt eine bemerkenswerte Facette der japanischen Whiskykultur dar. Hergestellt in den Brennereien von Nikka, die für ihre innovative Herangehensweise an die Whiskyproduktion bekannt sind, hebt sich dieser Whisky durch seinen einzigartigen Charakter und seine Qualität ab.

Die Besonderheit von Nikka The Grain liegt in seiner Herstellung. Dieser Whisky wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Getreidesorten destilliert, was ihm ein vielschichtiges Geschmacksprofil verleiht. Die Reifung in ausgewählten Fässern trägt zur Entwicklung seiner Geschmacksnuancen bei, die von süßen bis hin zu würzigen Elementen reichen.

Im Geschmacksprofil dominieren Noten von Vanille und Karamell, die durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Fruchtigkeit ergänzt werden. Der Abgang ist lang und reichhaltig, mit einer angenehmen Wärme, die den hohen Alkoholgehalt widerspiegelt.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Frisch und komplex. In der ersten Nase vermischt sich Bienenwachs harmonisch mit aromatischen Kräutern (Eisenkraut, Kamille) und frischen Früchten (Ananas, Mirabelle). Dann öffnet sich die Nase zu einem berauschenderen Register aus Vanille, feinem Toast und Getreide.
Bouche Reich und schlank zugleich. Cremig (Mandel- und Kokosmilch) und vanillig, zeigt der Auftakt im Mund auch viel Dynamik. Die Mitte des Mundes ist langgestreckt und mit feinen Lakritznoten versehen.
Final Ausgewogen, cremig. Eng mit dem Abgang verbunden, kehrt auch der Beginn des Finales mit Nachdruck zu den Getreide- und Kräuternoten der ersten Nase zurück. Schmackhaft, der Nachgeschmack schwankt zwischen Minze, Akazienhonig und berauschenden Blumen (Ginster, Mimose).
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Blended Whisky
Pays d'origine Japan
Région Hokkaido
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 48.0%-vol
Âge Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille 2023
Type de fût -
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants Zuckerkulör | caramel colouring
Distillerie The Nikka Whisky Distilling CO., 7-chōme-6 Kurokawachō, Yoichi, Yoichi District, Hokkaido 046-0003, Japan
Importateur / Distributeur La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
  • Nikka - Japanese Whisky

    La distillerie Nikka Whisky, fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, l'un des pionniers du whisky japonais, est aujourd'hui l'une des marques de whisky les plus renommées du Japon. L'établissement de la distillerie à Yoichi, sur Hokkaido, a suivi les études approfondies de Taketsuru en Écosse, où il a appris les méthodes traditionnelles de production du whisky. Nikka exploite deux distilleries principales : la distillerie Yoichi sur Hokkaido et la distillerie Miyagikyo dans la préfecture de Miyagi, ouverte en 1969.

    Les whiskies Nikka sont connus pour leurs sorties de haute qualité et diversifiées. Parmi les sorties les plus populaires figurent le Yoichi Single Malt et le Miyagikyo Single Malt, tous deux appréciés pour leurs profils de saveurs complexes. Le Yoichi Single Malt se caractérise par des notes robustes et tourbées et une brise maritime, tandis que le Miyagikyo Single Malt est plus fruité et floral avec une touche d'épice. Une sortie très rare et prisée est le Nikka Whisky From The Barrel, connu pour son intensité et sa diversité de saveurs riches.

    La distillerie Yoichi, construite sur un site avec de l'eau fraîche, de l'air pur et une abondance de tourbe, utilise des méthodes traditionnelles telles que la distillation directe au charbon. Cette technique confère au whisky un caractère unique et robuste. En revanche, la distillerie Miyagikyo utilise l'environnement doux et l'eau pure de la région pour produire un whisky plus doux et plus élégant.

    Nikka accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et de processus de fabrication traditionnels, ce qui se reflète dans la qualité exceptionnelle de leurs whiskies. Au fil des ans, la marque a reçu de nombreuses récompenses internationales et est synonyme d'excellent whisky japonais.

    Vers la collection Nikka 

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