Glentauchers | 14 Jahre | 2008/2022 | The Whisky Cellar | Ex-Bourbon Barrel #289 | 53,8%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Dieser Single Malt Whisky aus der Glentauchers-Destillerie wurde vom unabhängigen Abfüller Whisky Cellar im Jahr 2022 mit einem Alkoholgehalt von 53,8 % vol. abgefüllt. Weltweit sind nur 235 Flaschen erhältlich.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Écosse
Région	Speyside
Contenu de la bouteille	0.7l
Teneur en alcool	53.8%-vol
Âge (en années)	14
Date de mise en bouteille	07/2022
Nombre de bouteilles	235
Numéro de fût	289
Type de fût	Bourbon
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	Glentauchers Distillery, Keith, Mulben, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur	The Whisky Cellar Ltd, 93 George Street, Edinburgh EH2 3ES, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Glentauchers - Speyside Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Glentauchers, située dans la région écossaise de Speyside, est une distillerie traditionnelle connue pour ses whiskies single malt Scotch de haute qualité. La distillerie se trouve près de Keith dans le Moray et a été fondée en 1897. Aujourd'hui, Glentauchers fait partie du groupe Pernod Ricard, l'une des entreprises leaders mondiales dans le secteur des spiritueux et des vins.
Glentauchers a été fondée par James Buchanan et W. P. Lowrie, deux personnalités bien connues de l'industrie du whisky. La première distillation a eu lieu en 1898. La distillerie a été conçue par le célèbre architecte Charles Doig, connu pour ses designs innovants. Malgré les défis rencontrés pendant les guerres mondiales et la prohibition aux États-Unis, la distillerie a constamment su se rétablir et évoluer.
Une caractéristique notable de Glentauchers est son engagement envers les méthodes de distillation traditionnelles. La distillerie utilise des alambics en cuivre de forme traditionnelle, connus pour leur impact sur le goût et l'arôme du whisky. Glentauchers mise sur une distillation lente pour produire un spiritueux exceptionnellement pur et complexe. L'eau utilisée pour la distillation provient de sources proches et est appréciée pour sa pureté.
La maturation du whisky Glentauchers se fait dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, y compris des fûts ex-bourbon et ex-sherry. Ces fûts confèrent au whisky des arômes riches et fruités ainsi que des notes de saveur complexes. Les entrepôts de la distillerie offrent des conditions idéales pour la maturation lente du whisky, ce qui conduit à un développement de saveurs exceptionnel.
Bien qu'une grande partie du whisky Glentauchers soit utilisée dans des blends, en particulier dans les célèbres blends de Ballantine's, il existe également quelques embouteillages de single malts. Ces embouteillages sont très prisés des collectionneurs et des connaisseurs car ils présentent les arômes subtils et complexes du whisky Glentauchers sous sa forme la plus pure.
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The Whisky Cellar
Après des décennies de construction de relations par le fondateur Keith Bonnington et avec l'aide d'un vaste réseau de sources d'approvisionnement ainsi que d'un panel d'experts en dégustation, parmi lesquels figure le maître fabricant de whisky Max Macfarlane, The Whisky Cellar sélectionne des fûts uniques de whisky écossais exclusifs et exquis.
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