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Glenmorangie | 13 Jahre | Cognac Cask Finish | 46%

Glenmorangie | 13 Jahre | Cognac Cask Finish | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Nach dem Erfolg des Glenmorangie Malaga Cask Finish folgt nun ein neuer limitierter 13 Jahre alter Single Malt Whiskey, der in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift ist und seinen Nachhall in ausgewählten Cognac-Fässern erhalten hat.

Diese feine Vorgehensweise führt zu eleganten Noten von Gewürzen und Leder, die sich mit den bekannten Fruchtaromen von Glenmorangie vermischen. Dies verleiht dem einzigartigen Batch glorreiche Tiefe, Körper und einen beeindruckenden Geschmack mit langem, elegantem Nachhall.

Der Master Distiller Dr. Bill Lumsden träumt schon lange davon, den sanften, milden Geschmack von Cognac mit dem Single Malt von Glenmorangie zu kombinieren, aber die französischen Eichenfässer brachten bisher die Gefahr mit sich, seine feinen, fruchtigen Aromen zu erdrücken. Daher hat er sorgfältig Fässer ausgewählt, die schon viele Male befüllt worden sind, um den Einfluss des Holzes zu minimieren. So kommen leichte Aromen von Nelken, Paprika, sowie Spuren von Leder zur Geltung.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Noten von Passionsfrucht, weißen Trauben und gekochten Äpfeln. Ein Hauch von frischem Leder, Vanillezucker, Cassis und Orangenschokolade.
Bouche Getrocknete tropische Früchte und Nektarinen, Vanillegebäck, Gewürznelken und eine gut abgerundete eichige Würze verleihen dem Wein Tiefe, zusammen mit Anklängen von Marzipan, dunkler Schokolade und einem leicht erdigen Tabakelement.
Final Ein wenig Nelke und anhaltende saftige Fruchtsüße.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Highlands
Contenu de la bouteille 1l
Teneur en alcool 46.0%-vol
Âge 13 Jahre
Date de mise en bouteille 2021
Type de fût Cognac
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants Zuckerkulör | caramel colouring
Distillerie The Glenmorangie Distillery, Tain, Ross-shire IV19 1PZ, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland
  • Glenmorangie - Highland Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Glenmorangie, située dans les Highlands écossais, est l'une des distilleries de single malt Scotch whisky les plus connues et les plus renommées au monde. La distillerie est située près de la ville de Tain dans le Ross-shire et a été fondée en 1843. Aujourd'hui, Glenmorangie fait partie de Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), l'un des plus grands groupes de produits de luxe au monde.

    Glenmorangie a été fondée en 1843 par William Matheson, qui a utilisé les anciens bâtiments d'une brasserie pour la distillation du whisky. Depuis sa création, la distillerie a constamment évolué et modernisé pour produire du whisky de haute qualité. En 1918, Glenmorangie a été acquise par la famille Macdonald & Muir, qui a dirigé la distillerie pendant plusieurs générations.

    Une caractéristique unique de Glenmorangie est la hauteur de ses alambics. Avec une hauteur de 8 mètres, les plus hauts en Écosse, ils contribuent à la production d'un distillat exceptionnellement pur et léger. Cela permet de condenser uniquement les vapeurs les plus pures pour les transformer en un whisky raffiné. Glenmorangie utilise également exclusivement des ingrédients naturels, y compris de l'orge et de l'eau provenant des sources de Tarlogie, connues pour leur pureté.

    La maturation joue un rôle central dans la production du whisky Glenmorangie. La distillerie est renommée pour son expertise en gestion des fûts et utilise une variété de fûts pour créer des saveurs complexes et variées. Les types de fûts incluent des fûts de bourbon usagés en chêne blanc américain, soigneusement sélectionnés et spécialement fabriqués pour Glenmorangie. De plus, la distillerie expérimente différents types de fûts tels que les fûts de sherry, de porto et de vin pour créer des finitions spéciales.

    La gamme Glenmorangie comprend une large variété de whiskies single malt connus pour leur polyvalence et leur qualité. Les expressions principales incluent Glenmorangie Original 10 ans, Glenmorangie Lasanta, Glenmorangie Quinta Ruban et Glenmorangie Nectar d'Or. De plus, la distillerie propose des éditions spéciales limitées et des whiskies vintage exclusifs, très prisés par les collectionneurs et les connaisseurs.

    Glenmorangie s'engage fortement pour la durabilité et le respect de l'environnement. La distillerie a lancé divers projets pour minimiser son impact environnemental, notamment un programme de traitement des eaux usées et la reforestation des forêts de chênes pour assurer l'approvisionnement à long terme en bois de chêne pour la production de fûts. Glenmorangie investit également continuellement dans la recherche et le développement pour explorer des méthodes de production innovantes et de nouveaux profils de saveurs.

    Vers la collection Glenmorangie 

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