Glen Elgin | 12 Jahre | 2009/2021 | Fable Whisky | Chapter Seven Piper | Cask #801791 | 56,8%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Die erste Ausgabe von Fable befasst sich mit der Legende des "Geisterpfeifers von Clanyard Bay", einer Geschichte, die an der Südwestküste Schottlands in der Nähe von Stranraer spielt. Fable hat mit dem Künstler Hugo Cuellar zusammengearbeitet, um eine verzauberte Welt zu erschaffen, in der Etikettenillustrationen, die Charaktere und Szenen hervorheben, eine Reihe von elf Kapiteln bilden.

Chapter 7, Piper ist ein 12 Year Old Single Cask, Cask Strength Glen Elgin. Abgefüllt aus einem Hogshead-Fass mit der Nummer 801791, das im März 2009 destilliert und im Oktober 2021 abgefüllt wurde. Der Ausstoß beträgt 305 Flaschen.

Auf dem Etikett befindet sich eine Illustration des gleichnamigen Pfeifers aus der Volkserzählung The Ghost Piper of Clanyard Bay", gezeichnet vom Künstler Hugo Cuellar.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Aromen von Honig mit einer leichten Rauchsüße. Honig, Mandeln, Getreide. Leicht säuerliche Früchte, Minznote. Mit ein paar Tropfen Wasser etwas Muskatnuss hinzufügen.
Bouche	Wie in der Nase, Honigwabe, Knusperriegel, Apfel und Vanille, Zimtgewürz. Sahnesorbet, gewürzte Orangenschalen, grüner Obstsalat, eingelegter Apfel.
Final	Immer noch sehr weich und geschmeidig, holzige Würze, braune Säcke, Anisgewürz, Trockenheit.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Scotland
Région	Speyside
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	56.8%-vol
Âge	12 Jahre
Date de mise en bouteille	10/2021
Nombre de bouteilles	305
Numéro de fût	801791
Type de fût	-
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Glen Elgin Distillery, Longmorn, Glen Elgin Road, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur	Pendulum Spirits Limited, Springfield House, Laurelhill Business Park, Stirling, FK7 9JQ, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Prineus GmbH, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland

Glen Elgin - Speyside Single Malt Scotch Whisky
The Glen Elgin Distillery, nestled in the picturesque region of Speyside, Scotland, presents an intriguing history and unique production of Single Malt Scotch Whisky. Established in 1898, the distillery faced turbulent initial years, including multiple ownership changes and production halts, before being acquired by Scottish Malt Distillers, a subsidiary of DCL, in 1936 and later becoming part of Diageo.
Glen Elgin is renowned for its fruity character, achieved through clear wort, long fermentation, and slow distillation in six stills. These processes help remove sulfur while condensation in worm tub condensers adds weight and complexity to the whisky.
The official product range has evolved over time, primarily consisting of a 12-year-old expression today. Glen Elgin Malt is also a key component in White Horse Blended Whisky. Independent bottlings by third-party bottlers such as Signatory Vintage, Adelphi, and Gordon & MacPhail have also contributed to the diversity and availability of Glen Elgin whiskies.
The distillery produces 1.8 million liters of pure alcohol annually and sources water from the springs of the picturesque Millbuies Loch. The unique "small tall" shape of its three wash stills and three spirit stills, along with the use of copper worms for cooling the alcohol vapors, are distinctive features of the distillery that contribute to the unique profile of Glen Elgin whisky.
Glen Elgin represents a turning point in the history of Single Malt, being the last distillery built during the boom years of Scotch Whisky production. Charles Doig, the architect of the distillery, once predicted that it would be the last distillery in Speyside for 50 years, a prediction that turned out to be remarkably accurate.
Vers la collection Glen Elgin
Fable Whisky
FABLE Whisky est un embouteilleur indépendant de single-cask whisky, se concentrant sur l'art de la narration, de l'animation et de l'illustration. Pour la première collection de whisky, la marque a développé la légende "The Ghost Piper of Clanyard Bay" et a collaboré avec l'artiste Hugo Cuellar pour créer un monde enchanté avec des illustrations de style gothique.
Pour transmettre un sentiment de lieu, des prises de vue par drone de Clanyard Bay ont été réalisées, des vidéos avec des narrations et une histoire pleine de caractère ont été produites, et chacun des onze whiskies de la série a été nommé d'après un aspect spécifique de la fable.
Vers la collection Fable Whisky