ElsBurn | The Journey 2022 | Hercynian German Whisky | 43%

Name: ElsBurn | The Journey 2022 | Hercynian German Whisky | 43%
Brand: Hercynian Distilling
SKU: 39786653712450
Price: 56.09 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

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Der Elsburn The Journey 2022 ist ein hervorragender deutscher Single Malt Whiskey. Dieser Single Malt wurde in einer faszinierenden Kombination von Spezialfässern gereift - für die Reifung wurden Eichenfässer verwendet, die zuvor mit Weinen wie Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga und GrandCru Bordeaux befüllt wurden.

Dieser Whisky ist voll von fruchtigen Aromen von Rosinen und Pflaumen, sowie süßen Noten von Karamell und Toffee in der Nase. Im Nachgeschmack zeigt sich ein ganz zarter Rauch, der von dem geringen Anteil von 5% über Holz geräuchertem Gerstenmalz stammt.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Im ersten Moment fruchtig, eichig und würzig, später malzig mit Kaffeenoten, dunklem Karamell und etwas Toffee. Feine, leicht ölige Rosinennoten und ein Hauch von angebackenem Keksteig mit feiner Vanille schließen das Geruchsbild würdig ab.
Bouche	Der Geschmack beginnt mild und sehr ausgewogen, mit Noten von Rosinen in Früchtekuchen, feiner Eiche und etwas Bitterorange. Kurz darauf entwickelt sich in langsamer Steigerung eine komplexe Mischung von feiner Vanillesüße, dichtem Toffee und dunklem Karamell.
Final	Der Elsburn klingt mit zartem Holzrauch, einer schönen Kaffeenote und getrockneten Orangenschalen aus.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Germany
Région	Lower Saxony
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	43.0%-vol
Âge	Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille	2022
Type de fût	Bordeaux, Marsala, Malaga, Madeira, Sherry, Port Wine
Tourbe	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Elsburn - Single Malt German Whisky
The Hercynian Distilling Co., better known as Hammerschmiede, is located in the picturesque Harz region in Zorge, Germany. Known for its dedication to quality and craftsmanship, this distillery, under the guidance of Alexander Buchholz, produces the unique whisky Elsburn, which has quickly made a name for itself in the world of fine spirits.
Elsburn, named after the Elsbach, a small river flowing near the distillery, represents the connection between traditional whisky making and local peculiarities. The use of pure Harz spring water and carefully selected ingredients gives each drop of Elsburn whisky a distinctive character.
The whisky bottlings of Elsburn are diverse and reflect the distillery's willingness to experiment. Elsburn Single Malt Whisky, known for its complexity and depth, is characterized by notes of malt, fruit, and spices. Particularly popular are the Elsburn Sherry Cask, which matures in former sherry casks and develops deep, fruity aromas, and the Elsburn Peated, a peaty whisky that delights lovers of smoky flavors.
In addition to these standard bottlings, Hammerschmiede also experiments with limited editions and special releases, demonstrating the range and craftsmanship of the distillery. Each bottling of Elsburn is a testament to the passion and commitment of the team to create high-quality whiskies that capture the spirit of the Harz region.
Hammerschmiede is not just a place of whisky production but also a popular destination for visitors who want to discover the secrets of whisky production and experience the exquisite flavors of Elsburn whiskies. The distillery offers tours and tastings, where guests can delve into the world of whisky and learn more about the philosophy and production methods of the distillery.
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