ElsBurn | 8 Jahre | 2013/2022 | Italian Connection | German Whisky | 55,1%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Der Harz beherbergt nicht nur das höchste Gebirge Norddeutschlands, sondern ist seit 2002 auch die Quelle höchsten Single-Malt-Genusses. Verantwortlich dafür: die Hercynian Distilling Co.

In Handarbeit, stets unverfälscht, mit traditionellen Methoden und großer Experimentierfreude produziert das Familienunternehmen eine beeindruckende Palette an Hercynian Single Malt Whiskys, die in der Vielzahl von Süd- und Süßweinfässern zu hocharomatischen Drams reifen.

Dieser exklusive Single Malt der Marke ElsBurn reifte in einer italienischen Fasskombination aus first fill Amarone- und Marsala-Fässern. Dem schweren, vollmundigen Rotwein aus der Region Valpolicella in Venetien und dem lieblichen sizilianischen Dessertwein verdankt der ElsBurn Italian Connection nicht nur seine einladend dunkle Farbe.

Der Single Malt strotzt nur so vor dunklen Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Pflaume. Neben den intensiven Fruchtnoten spielt der Whisky am Gaumen mit Kaffee, nussigen Einschlägen und einem Hauch von Gewürzen.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Germany
Région	Lower Saxony
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	55.1%-vol
Âge	8 Jahre
Date de mise en bouteille	2022
Nombre de bouteilles	1292
Type de fût	Amarone, Marsala
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Elsburn - Single Malt German Whisky
The Hercynian Distilling Co., better known as Hammerschmiede, is located in the picturesque Harz region in Zorge, Germany. Known for its dedication to quality and craftsmanship, this distillery, under the guidance of Alexander Buchholz, produces the unique whisky Elsburn, which has quickly made a name for itself in the world of fine spirits.
Elsburn, named after the Elsbach, a small river flowing near the distillery, represents the connection between traditional whisky making and local peculiarities. The use of pure Harz spring water and carefully selected ingredients gives each drop of Elsburn whisky a distinctive character.
The whisky bottlings of Elsburn are diverse and reflect the distillery's willingness to experiment. Elsburn Single Malt Whisky, known for its complexity and depth, is characterized by notes of malt, fruit, and spices. Particularly popular are the Elsburn Sherry Cask, which matures in former sherry casks and develops deep, fruity aromas, and the Elsburn Peated, a peaty whisky that delights lovers of smoky flavors.
In addition to these standard bottlings, Hammerschmiede also experiments with limited editions and special releases, demonstrating the range and craftsmanship of the distillery. Each bottling of Elsburn is a testament to the passion and commitment of the team to create high-quality whiskies that capture the spirit of the Harz region.
Hammerschmiede is not just a place of whisky production but also a popular destination for visitors who want to discover the secrets of whisky production and experience the exquisite flavors of Elsburn whiskies. The distillery offers tours and tastings, where guests can delve into the world of whisky and learn more about the philosophy and production methods of the distillery.
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