Isle of Raasay | 2018/2022 | Single Cask #18/665 | Peated Red Wine | 61,4%

Name: Isle of Raasay | 2018/2022 | Single Cask #18/665 | Peated Red Wine | 61,4%
Brand: Raasay
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Die Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere. Seit Gründung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschönen Hebrideninsel gebrannt.

„Na Sia“ (gälisch für „die Sechs“) nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept. Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrände der Brennerei. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an Raasays Küste in jeweils drei Fasstypen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Red Wine Casks.

In der Na Sia Single Cask Serie kommen die unverwechselbaren Aromen jedes dieser sechs Fässer einzeln zur Geltung.

In einem außen rot gefärbten, hochwertigen Bordeaux-Rotweinfass frisch von den „Châteaus“ im Südwesten Frankreichs reift der Peated First Fill Bordeaux Red Wine Cask. Dabei entwickeln sich üppige Noten von dunklen Früchten und Trockenfrüchten, die sich harmonisch mit Holzrauch oder maritimen Einschlägen verbinden.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Island
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	61.4%-vol
Âge	Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille	30/03/2022
Nombre de bouteilles	296
Numéro de fût	18/665
Type de fût	Bordeaux
Tourbe	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Raasay Distillery Borodale House, Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Isle of Raasay - Islands Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Isle of Raasay est une distillerie remarquable et unique située sur l'île de Raasay en Écosse. Fondée en 2017, elle est la première distillerie légale de l'île, soigneusement conçue pour produire le meilleur whisky écossais.
La distillerie utilise de l'eau provenant directement du puits de l'île, Tobar na Ba Bàine, et la combine avec de l'orge exclusivement écossaise pour créer ses spiritueux. La distillerie Isle of Raasay est connue pour ses procédés innovants, qui incluent de longs temps de fermentation et une sélection unique de fûts pour la maturation. Cela permet de créer un whisky écossais qui reflète le terroir unique de l'île.
La distillerie sur l'île de Raasay se distingue également par son architecture unique, car elle abrite non seulement des installations de production, mais aussi un centre de visiteurs et des hébergements de luxe pour les invités. Cela en fait une destination prisée des amateurs de whisky qui souhaitent découvrir tout le processus de fabrication du whisky - du grain au verre - dans un cadre naturel époustouflant.
Cependant, comme la distillerie a été créée relativement récemment, son premier Single Malt Isle of Raasay n'a été commercialisé qu'en 2020. Malgré cela, la distillerie a rapidement développé une gamme impressionnante de spiritueux, comprenant le Single Malt Isle of Raasay et le Gin Isle of Raasay, reflétant l'engagement de la marque envers la qualité et l'innovation.
Vers la collection Isle of Raasay