ElsBurn | The Journey | 12 Jahre | Hercynian German Whisky | 46%
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L'ElsBurn The Journey 12 ans marque un fier début pour la Hercynian Distilling Co., car pour la première fois, la distillerie du Harz présente son fleuron avec une indication d'âge. Les amateurs de whisky connaissent le Single Malt du Harz The Journey comme une édition rééditée chaque année. Désormais, la distillerie élargit sa gamme avec un whisky standard qui reflète la qualité et la tradition du Harz dans chaque bouteille.
Distillé à partir de malt d'orge et de malt chocolat et vieilli pendant plus de 12 ans, ce single malt spécial est élevé exclusivement dans des fûts de premier remplissage qui ont auparavant contenu du sherry, du porto, du marsala et du Málaga. Cette gestion exceptionnelle des fûts confère au whisky sa couleur sombre, ses arômes riches et une complexité extraordinaire, le rendant plus sombre, plus riche et bien plus intense.
Mis en bouteille en 2024 à une force idéale de 46 % vol.—au lieu des 43 % vol. habituels des éditions millésimées—le Batch 1 déploie une expérience gustative intense. Limité à un total de 1 000 bouteilles et disponible en format 0,7 litre, ce whisky est un véritable point fort pour les collectionneurs et les connaisseurs.
L'ElsBurn The Journey 12 ans n'est pas coloré et n'est pas filtré à froid, préservant ainsi ses arômes naturels et sa texture onctueuse. Son origine du plus haut massif montagneux du nord de l'Allemagne, le Harz, souligne son unicité et son authenticité.
Avec des notes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, ce whisky single malt convainc sur toute la ligne. La combinaison de malt d'orge et de malt chocolat, ainsi que le vieillissement dans des fûts de premier remplissage sélectionnés, lui confèrent un profil incomparable.
Catégorie | Single Malt Whisky |
Pays d'origine | Deutschland |
Région | Niedersachsen |
Contenu de la bouteille | 700ml |
Teneur en alcool | 46.0%-vol |
Âge | 12 Jahre |
Date de mise en bouteille | 2024 |
Nombre de bouteilles | 1000 |
Type de fût | Marsala, Malaga, Sherry, Port Wine |
Tourbe | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colorants | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillerie | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland |
Importateur / Distributeur | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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