Ardmore | 11 Jahre | 2010/2021 | Winter Edition 2021 | Single Cask Seasons | Cask #4 | 60,4%
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Die Winter Edition 2021 unserer Seasons-Reihe hat alles, was ein Dram für die aktuelle Jahreszeit braucht – angefangen beim Farbton. Warm-goldig wie die herbeigesehnte Sonne fließt der Single Malt Scotch ins Glas.
Verantwortlich für die schöne natürliche Färbung ist das Finish im Sherry Butt Nr. 4 aus dem Fasslager von Signatory Vintage. Hier ruhte der Highlander über 11 Jahre lang, bis sein Profil reif war für den Dram der Saison. Bei kräftigen 60,4% vol. verbinden sich Rauch und Asche, Holz und Leder, Orangenschale und Datteln und setzen ein komplexes Gegengewicht zur grauen Eintönigkeit dieses Winters.
Nez | Zuerst mittelstarke Raucharomen gepaart mit Karamell und Gewürzen. Es folgen Anklänge von Orangenschale, überreife Maracuja und rote Trauben. |
Bouche | Erloschenes Streichholz, deutliche Holznoten und etwas Leder. Anschließend fruchtige Rosinen, getrocknete Datteln und ein Hauch schwarzer Tee. |
Final | Anfangs erneut Rosinen und dazu etwas warme Asche. Dann langsam verblassend mit Noten von Baumharz, Nugat und einer Spur Anis. |
Catégorie | Single Malt Whisky |
Pays d'origine | Schottland |
Région | Highlands |
Contenu de la bouteille | 700ml |
Teneur en alcool | 60.4%-vol |
Âge | 11 Jahre |
Date de mise en bouteille | 2021 |
Nombre de bouteilles | 723 |
Numéro de fût | 4 |
Type de fût | Sherry |
Tourbe | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colorants | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillerie | Ardmore Distillery, Kennethmont, Huntly AB54 4NH, Scotland, United Kingdom |
Embouteilleur | Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom |
Importateur / Distributeur | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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