Westland | Colere | 1st Edition | 2020 Release | American Whiskey | 50%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Die erste Ausgabe von Colere stellt nicht nur für Westland, sondern für die gesamte Whiskey-Industrie einen großen Schritt nach vorn dar.

Dies ist der erste Teil einer fortlaufenden jährlichen Untersuchung einzigartiger Gerstensorten, die außerhalb des Handelssystems gezüchtet werden und deren Ziel es ist, den Geschmack zu verbessern. Colere Edition 1 wird mit der Sorte hergestellt, mit der alles begann, Alba (eine sechsreihige Wintergerste), und absichtlich nur in gebrauchten Fässern gereift, um den Einfluss der Eiche auf eine Nebenrolle zu reduzieren und die Aufmerksamkeit auf das Getreide selbst zu lenken.

TASTING NOTES

Nase Nose	Geröstete Ananas vermischen sich in der Nase mit einem blumigen Charakter, zu dem sich Noten von Life-Cerealien, Traubensoda, Keksteig und gerösteten Mandeln gesellen.
Gaumen Palate	Die Ananas führt zu einem fruchtigen Gaumen mit originalen Wheat Thins, schwarzem Pfeffer, Feigenriegel und Lebkuchen, der vom Malz angetrieben wird.
Abgang Finish	Warm mit einem Hauch von Bittermandel.

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Single Malt Whisky
Country	USA
Region	Washington
Volume	700ml
Alcohol Content	50.0%-vol
Age	Ohne Altersangabe
Bottling Date	2020
Number of Bottles	2893
Cask Type	Bourbon
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Westland Distillery, 2931 1st Ave S, Seattle, WA 98134, USA
Importer / Distributor	Rémy Cointreau, 21 Bd Haussmann, 75009 Paris, France

Westland - American Whiskey
Die Westland Distillery öffnete ihre Türen im Juni 2011 in Seattle, Washington.
Die Westland Distillery bietet ein Portfolio hochwertiger Single-Malt-Whiskys an, die in einem eindeutig amerikanischen Single-Malt-Stil hergestellt werden.
Der Charakter ihres Malzes bietet eine Fülle von Geschmacksprofilen für Whiskys. Unabhängig vom individuellen Ausdruck wird jeder Whisky der Westland Distillery durch den Stil des Hauses unterstrichen - eine Süße und Leichtigkeit am Gaumen, begleitet von einem fruchtigen und komplexen, aber letztlich getreidebetonten Abgang.
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