• Sullivans Cove | 2005/2019 | Single Cask | Tasmanian Whisky | 0,7l | 47,4%GET A BOTTLE
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Sullivans Cove | 2005/2019 | Single Cask | Tasmanian Whisky | 47,4%

Sullivans Cove | 2005/2019 | Single Cask | Tasmanian Whisky | 47,4%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Sullivans Cove American Oak Single Cask ist der am häufigsten ausgezeichnete Whisky der Destillerie und insgesamt der am meisten ausgezeichnete australische Whisky aller Zeiten. Dieser in 200-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche gereifte Whisky repräsentiert den charakteristischen Stil von Sullivans Cove, mit einem starken Malzgerüst und Aromen von Vanille, Karamell, Steinobst, weißen Blüten und kräftiger Eiche.

Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist jede kleine Charge anders und bringt die einzigartigen Eigenschaften jedes Fasses zum Ausdruck.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Malz, Vanille, weiße Blumen und Holzgeschäft.
Bouche Karamell, Pfundskuchen und Aprikosen.
Final Lang anhaltende Malztextur und kräftige Eiche.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Australie
Région Tasmania
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 47.4%-vol
Âge (en années) Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille 04/03/2019
Nombre de bouteilles 215
Numéro de fût TD0029
Type de fût Bourbon
Tourbe Non tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Sullivans Cove Distillery, 1/10 Lamb Place Cambridge, Tasmania, 7170, Australia
Importateur / Distributeur La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

  • Sullivans Cove - Single Malt Tasmanian Whisky

    Im Jahr 1804 ließ sich eine Gruppe von Militärs, Siedlern und Sträflingen unter der Leitung von Kapitän David Collins in Sullivans Cove am Westufer des Derwent River nieder. Aus der Siedlung entwickelte sich später die pulsierende und wunderschöne Hafenstadt Hobart.

    Die Sullivans Cove Distillery zollt dem Volk der Muwinina, den traditionellen Besitzern von Hobart, Respekt, deren Vorfahren dieses Land durchstreiften, lange bevor jemand daran dachte, hier Whisky herzustellen.

    Die Sullivans Cove Distillery wurde 1994 an ihrem ursprünglichen Standort im alten Gaswerk von Sullivans Cove gegründet und ist damit die älteste kommerzielle Whiskybrennerei in Tasmanien.

    In den Anfängen war der Ruf von Sullivans Cove gelinde gesagt schlecht, aber 1999 verbesserte sich die Qualität des produzierten Whiskys durch neue Eigentümer erheblich

    Im Jahr 2004 zog die Brennerei an ihren heutigen Standort in Cambridge um. Ab 2007 erlangte Sullivans Cove internationale Anerkennung, als ihr American Oak bei den World Whiskies Awards als Best Other Malt (Whiskys außerhalb Schottlands) und in Jim Murray's Whisky Bible als Liquid Gold (95/100) ausgezeichnet wurde.

    Im Jahr 2014, als ihr French Oak Fass HH0525 bei den World Whiskies Awards zum besten Single Malt Whisky der Welt gekürt wurde, erlangten die kleine Brennerei und die gesamte tasmanische Whiskyindustrie internationale Anerkennung.

    Vers la collection Sullivans Cove 

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