Strathmill | The Mill in the Shallow Glen | 11 Jahre | 2011/2022 | Cask Noir #803200 | 59,8%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Entdecken Sie die lebendigen Aromen von Strathmill mit "The Mill in the Shallow Glen", einem faszinierenden 11-jährigen Single Malt Whisky aus der Speyside.

Destilliert im Mai 2011 und gereift in einem einzigartigen Shaved, Toasted und Re-charred (STR) Weißwein Barrique (Fass #803200), ist dieses außergewöhnliche Angebot Teil der renommierten Cask Noir Serie, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits.

The Mill in the Shallow Glen zeichnet sich durch den fruchtbetonten Charakter der Strathmill Destillerie aus, der auf die langen Fermentationszeiten zurückzuführen ist. Abgefüllt mit einer robusten natürlichen Fassstärke von 59,8%, lädt dieser Whisky zu einem wirklich intensiven und anregenden Verkostungserlebnis ein und ist ein Muss für alle Whisky-Liebhaber

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Single Malt Whisky
Country	Schottland
Region	Speyside
Volume	700ml
Alcohol Content	59.8%-vol
Age	11 Jahre
Bottling Date	07/2022
Number of Bottles	294
Cask Number	803200
Cask Type	STR, Wine
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Strathmill Distiller, Keith, Banffshire, AB55 5DQ, Scotland, United Kingdom
Bottler	Brave New Spirits Ltd, 144 St. Vincent St, Glasgow G2 5LQ, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Strathmill - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Strathmill ist eine von drei Brennereien in der Stadt Keith in Moray, im Herzen des "Malt Whisky Country".
Im Gegensatz zu den beiden anderen Brennereien von Keith, Strathisla und Glen Keith, ist Strathmill nicht im Besitz von Chivas (Teil der Pernod-Ricard-Gruppe), sondern seit 1997 von Diageo, die sie für die Herstellung von Blends wie J&B Whisky betreibt.
Ursprünglich befand sich auf dem Gelände eine Getreidemühle, die 1823 von A. G. Johnstone als Strathisla Mills gegründet wurde. Nach einem Boom in der Whiskyindustrie zwischen 1890 und 1899 wurde sie 1891 in eine Brennerei umgewandelt.
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Brave New Spirits
Brave New Spirits ist ein unabhängiger Abfüller und Blender von Scotch Whisky mit Sitz in Glasgow.
Das weltweit tätige Portfolio von Brave New Spirits umfasst Single Malt & Blended Scotch Whiskys in interessanten Abfüllungen für die Voodoo-Serie sowie eine Sammlung von funky Finishes und Reifungen von The Guerilla Casks.
Das Engagement von Brave New Spirits für Qualität ist international anerkannt. Sechs ihrer Whiskys wurden bei der International Spirits Challenge (ISC) ausgezeichnet, was ihr Engagement für hohe Qualität und Wertigkeit unterstreicht. Darüber hinaus wurden bei der Global Spirits Master Competition (GSMC) fünf ihrer Veröffentlichungen ausgezeichnet, darunter zwei mit dem "Master"-Preis, der höchsten Note des Unternehmens.
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