Nc'Nean | Quiet Rebels – Amy | Organic Single Malt Scotch Whisky | 48,5%

Name: Nc'Nean | Quiet Rebels – Amy | Organic Single Malt Scotch Whisky | 48,5%
Brand: Nc‘Nean
Price: 79.99 EUR
Availability: OutOfStock

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Le Nc’nean Quiet Rebels – Amy est un whisky single malt écossais biologique des Highlands. Faisant partie de la série Quiet Rebels de la distillerie Nc’nean, ce whisky rend hommage aux personnes qui sont derrière la principale distillerie biologique d'Écosse. Chaque whisky de cette série reflète les préférences individuelles d'un membre de l'équipe et est conçu de manière unique grâce à des expériences innovantes sur les fûts et les levures.

Amy, la responsable du développement durable chez Nc’nean, préfère les notes fruitées et confiturées avec une touche d'épices grillées. Pour obtenir cette saveur, son whisky a vieilli dans une combinaison de fûts de vin rouge STR, de fûts de bourbon et de rares fûts de Vin Doux Naturel (Maury) issus de la production biologique. Le Maury est un vin doux naturel français produit de manière similaire au porto, ce qui apporte une profondeur et une douceur supplémentaires au whisky.

Le Nc’nean Quiet Rebels – Amy séduit par des arômes de crème au citron, de confiture de prune et de muffins au beurre noisette. Avec un degré d'alcool de 48,5 % vol., il offre une expérience de dégustation riche et complexe. Le whisky n'est pas filtré à froid et non coloré, préservant ainsi ses arômes naturels et sa couleur authentique.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Écosse
Région	Highlands
Contenu de la bouteille	0.7l
Teneur en alcool	48.5%-vol
Âge (en années)	Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille	08/2024
Nombre de bouteilles	10132
Type de fût	STR, Bourbon, Wine
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	Nc’Nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Nc'Nean - Highland Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Nc'Nean, située sur la péninsule de Morvern, sur la côte ouest de l'Écosse, est l'une des plus jeunes et des plus respectueuses de l'environnement du pays. Fondée en 2017, Nc'Nean est devenue connue comme la première distillerie entièrement biologique d'Écosse et se concentre sur des méthodes de production durables. La distillerie utilise exclusivement de l'orge biologique écossaise et fait fonctionner ses installations avec 100 % d'énergie renouvelable. La distillerie vise à créer de nouvelles saveurs tout en promouvant des pratiques écologiques.
Le nom Nc'Nean est dérivé de "Neachneohain", la Reine des Esprits dans la légende gaélique. La première sortie de whisky de Nc'Nean, lancée au printemps 2020, se caractérisait par un profil léger et fruité, avec des notes d'agrumes, d'abricot, de pêche et d'épices. La distillerie a également sorti une série d'éditions spéciales, notamment la série "Quiet Rebels" et la série "Huntress", connues pour leurs profils de saveurs uniques et leur disponibilité limitée.
Une caractéristique distinctive de la distillerie Nc'Nean est son engagement envers la durabilité. Elle est la première distillerie au Royaume-Uni à être certifiée comme une opération à émissions nettes nulles et utilise du verre 100 % recyclé pour ses bouteilles. Ces pratiques durables ont valu à Nc'Nean une reconnaissance internationale, y compris des prix tels que "Sustainable Distillery of the Year" et le "Green Award".
Les whiskies de Nc'Nean offrent une interprétation moderne des single malts écossais et sont adaptés à la consommation pure comme aux cocktails.
Vers la collection Nc'Nean