Nc'Nean | Aon | Bourbon Cask #17-232 | Organic Scotch Whisky | 57,1%

Name: Nc'Nean | Aon | Bourbon Cask #17-232 | Organic Scotch Whisky | 57,1%
Brand: Nc‘Nean
Price: 97.99 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Le Nc’nean Aon – Bourbon Single Cask #17-232 est un whisky single malt écossais biologique des Highlands, embouteillé exclusivement pour Kirsch Import. Distillé en juillet 2017, ce whisky provient de la première année de production de la distillerie Nc’nean et compte parmi les plus anciennes mises en bouteille de la distillerie biologique. Après presque sept ans de maturation dans un fût de bourbon de premier remplissage portant le numéro 17-232, il a été embouteillé en juin 2024 et est limité à seulement 241 bouteilles.

Ce single malt spécial se présente avec une texture crémeuse et un profil aromatique complexe. Il déploie des notes de pâtisseries épicées, de zeste d'orange frais, de douceur crémeuse et une touche de bois de cèdre noble. La longue période de maturation dans un fût de bourbon de haute qualité lui confère une profondeur et une complexité exceptionnelles qui raviront les connaisseurs et les amateurs.

Avec un degré d'alcool de 57,1 % vol. en brut de fût, le Nc’nean Aon offre une expérience gustative intense. Non filtré à froid et non coloré, il conserve ses arômes naturels et sa couleur authentique. En tant que whisky single malt écossais biologique, Nc’nean accorde une grande importance à la durabilité et n'utilise que des ingrédients biologiques, ce qui se reflète dans la qualité et la pureté de ce whisky.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Highlands
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	57.1%-vol
Âge	Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille	06/2024
Nombre de bouteilles	241
Numéro de fût	17-232
Type de fût	Bourbon
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Nc’Nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Nc'Nean - Highland Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Nc'Nean, située sur la péninsule de Morvern, sur la côte ouest de l'Écosse, est l'une des plus jeunes et des plus respectueuses de l'environnement du pays. Fondée en 2017, Nc'Nean est devenue connue comme la première distillerie entièrement biologique d'Écosse et se concentre sur des méthodes de production durables. La distillerie utilise exclusivement de l'orge biologique écossaise et fait fonctionner ses installations avec 100 % d'énergie renouvelable. La distillerie vise à créer de nouvelles saveurs tout en promouvant des pratiques écologiques.
Le nom Nc'Nean est dérivé de "Neachneohain", la Reine des Esprits dans la légende gaélique. La première sortie de whisky de Nc'Nean, lancée au printemps 2020, se caractérisait par un profil léger et fruité, avec des notes d'agrumes, d'abricot, de pêche et d'épices. La distillerie a également sorti une série d'éditions spéciales, notamment la série "Quiet Rebels" et la série "Huntress", connues pour leurs profils de saveurs uniques et leur disponibilité limitée.
Une caractéristique distinctive de la distillerie Nc'Nean est son engagement envers la durabilité. Elle est la première distillerie au Royaume-Uni à être certifiée comme une opération à émissions nettes nulles et utilise du verre 100 % recyclé pour ses bouteilles. Ces pratiques durables ont valu à Nc'Nean une reconnaissance internationale, y compris des prix tels que "Sustainable Distillery of the Year" et le "Green Award".
Les whiskies de Nc'Nean offrent une interprétation moderne des single malts écossais et sont adaptés à la consommation pure comme aux cocktails.
Vers la collection Nc'Nean