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Meikle Toir | The Original - Peated | GlenAllachie | 5 Jahre | 50%

Meikle Toir | The Original - Peated | GlenAllachie | 5 Jahre | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Der Meikle Toir 5 Jahre alt "The Original" steht für einen intensiv getorften Single Malt Scotch Whisky von der renommierten GlenAllachie Destillerie, charakterisiert durch einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 50%. Dieser bemerkenswerte Whisky, destilliert im Herzen der malerischen Speyside, bietet ein tiefes und reichhaltiges Geschmackserlebnis, das von Kennern getorfter Whiskys besonders geschätzt wird.

Mit einer kunstvollen Verbindung traditioneller Whiskyherstellungspraktiken und stark getorftem Gerstenmalz entfaltet der Meikle Toir eine intensive Rauchnote. Seine Reifezeit fördert die Entstehung komplexer Aromen wie Zitrus, Vanille und ein Hauch von Meersalz, die sich nahtlos mit dem markanten Islay-Torfrauch vermengen. Das Endergebnis ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die robuste Intensität des Torfs mit der raffinierten Eleganz von Speyside-Malts vereint.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Backgewürze, verbrannter Honig und Espresso, mit Haselnüssen, geräucherten Mandeln und Karamell.
Bouche Süßer Torf, reiche Schokolade und Heidehonig, mit Zimt, Ingwer und geräuchertem Eichenzucker.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Speyside
Contenu de la bouteille 700.0ml
Teneur en alcool 50.0%-vol
Âge (en années) 5
Type de fût Bourbon, Rye, Virgin Oak
Tourbe Très tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie The GlenAllachie Distillery, Aberlour, Banffshire AB38 9LR, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • GlenAllachie - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Fabriqué avec des décennies d'expérience, une passion pour l'eau de vie et un grand sens de l'expérimentation. L'objectif de GlenAllachie : "Faire du Single Malt Scotch Whisky comme nous aimons le boire". Fondée en 1967, la distillerie GlenAllachie a longtemps été sous contrôle de groupes étrangers. La sommité du whisky, Billy Walker, et ses partenaires Trisha Savage et Graham Stevenson ont décidé de changer cela : en 2017, ils ont fondé la GlenAllachie Distillers Company et ont racheté la distillerie.

    Depuis, The GlenAllachie est l'une des rares distilleries indépendantes en Écosse. Située au pied du Ben Rinnes, au cœur de la Speyside, la distillerie met l'accent sur la qualité plutôt que sur la quantité. Dans 16 entrepôts contenant plus de 50 000 fûts, l'équipe dévouée a le contrôle total sur tout le processus de maturation, ce qui leur permet de prendre des décisions pour les bonnes raisons.

    GlenAllachie a la capacité de produire quatre millions de litres d'alcool. Ils ont décidé de réduire cette production à seulement 600 000 litres. Une si grande quantité était simplement superflue ; la distillerie voulait se concentrer sur le développement de GlenAllachie en tant que marque de single malt. En ralentissant la production, ils ont maintenant le luxe d'effectuer une fermentation plus longue de 160 heures. Cela permet à GlenAllachie de mieux comprendre les processus de la distillerie et leur donne le temps de découvrir le caractère des nouvelles spiritueux produits.

    À la tête de The GlenAllachie Distillers Company se trouve le renommé Master Blender Billy Walker. Depuis la reprise de la distillerie en 2017, Billy a transformé l'esprit qui sommeillait dans les 16 entrepôts en quelque chose de vraiment spectaculaire. Avec ses 50 ans d'expérience, le Master Distiller Billy Walker est une icône dans le secteur du Scotch Whisky. Au cours de sa carrière illustre, Billy Walker a reçu d'innombrables distinctions, dont celle de Master Distiller/Blender of the Year (World Whisky Awards, 2020). En 2021, il a été intronisé dans le prestigieux Hall of Fame du Whisky Magazine - une reconnaissance permanente pour ceux qui ont apporté une contribution durable à l'industrie.

    Vers la collection GlenAllachie 

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