Mars | Asagi Madara | 8 Jahre | 2020 Limited Release | Blended Japanese Whisky | 48%

BLENDED WHISKY

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DESCRIPTION

Mars Asagi Madara 8 Year Old ist der erste Blend von Mars Whisky aus Single Malts und Grain Whiskys, die alle in Japan destilliert wurden.

Dieser Blend besteht aus Grain Whiskys und Single Malts, die für mindestens 8 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern in den Kellern der Shinshu-Destillerie in 800 Metern Höhe im Herzen der japanischen Alpen destilliert und gelagert wurden.

Sein eher süßes Profil offenbart in der Nase fruchtige und honigartige Noten mit einer feinen Torfnote, die sich am Gaumen mit holzigen und würzigen Aromen fortsetzt. Der Abgang wird von einem immer dezenteren Torf begleitet.

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Blended Whisky
Country	Japan
Region	Kyūshū
Volume	700ml
Alcohol Content	48.0%-vol
Age	8 Jahre
Bottling Date	2020
Cask Type	American Oak
Peat	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Mars Shinshu Distillery, Miyatamura 4752-31, Kamiina, Nagano, 399-4301, Japan
Importer / Distributor	La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

Mars - Japanese Whisky
Mars Shinshu, die höchstgelegene Whiskybrennerei Japans, liegt zwischen den hoch aufragenden Südalpen und den gewaltigen Zentralalpen auf einer Höhe von knapp über 2.600 Fuß.
Die Familie Hombo brennt seit mehr als einem Jahrhundert und nahm 1949 Whisky in ihr Repertoire auf. Damals befand sich die Brennerei in der Region Tsunuki in der Präfektur Kagoshima auf der südlichsten Insel Kyushu.
Im Jahr 2016 eröffnete Hombo Shuzo seinen ersten Brennereistandort in Kagoshima, der heute als Mars Tsunuki Distillery bekannt ist und Japans südlichste Destillerie ist, neu und führte neue Brennblasen ein.
Außerdem wurde auf der winzigen Insel Yakushima, die zum nationalen Weltkulturerbe gehört, eine Reifungsanlage errichtet, in der nun die Spirituosen der beiden Brennereien Shinshu und Tsunuki reifen.
Vers la collection Mars