Ledaig | Sherry #279 | Gordon & MacPhail | 22 Jahre | 2001/2023 | 57,7%
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Partant d'une petite épicerie fine, Gordon & MacPhail est devenu un expert international dans le vieillissement de whiskys écossais exceptionnels. Leurs distillats soigneusement sélectionnés mûrissent jusqu'à 80 ans dans des fûts avant d'être publiés dans diverses collections exclusives, telles que Connoisseurs Choice.
Distillé sur l'île de Mull, le Ledaig 2001/2023 a vieilli 22 ans dans un fût de sherry de recharge, se présentant à 57,7% vol. Cask Strength, un mélange de dattes, de citrons salés, de butterscotch et de fumée épicée.
Category | Single Malt Whisky |
Country | Schottland |
Region | Island |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 57.7%-vol |
Age | 22 Jahre |
Bottling Date | 12/2023 |
Number of Bottles | 465 |
Cask Number | 279 |
Cask Type | Sherry |
Peat | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colouring | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillery | Tobermory Distillery, Isle of Mull PA75 6NR, Scotland, United Kingdom |
Bottler | Gordon & MacPhail, Boroughbriggs Road, Elgin Moray IV30 1JY, Scotland, United Kingdom |
Importer / Distributor | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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Ledaig - Island Single Malt Scotch Whisky
Vers la collection LedaigDie Tobermory-Brennerei ist eine schottische Whisky-Brennerei auf der schottischen Hebrideninsel Mull in der Stadt Tobermory.
Die Brennerei, die früher unter dem Namen Ledaig bekannt war, wurde 1798 gegründet und hat mehrmals den Besitzer gewechselt, nachdem sie mehrmals geschlossen worden war.
Sie ist die einzige Brennerei auf Mull und befindet sich derzeit im Besitz von Burn Stewart Distillers, einer Tochtergesellschaft der Distell Group Limited aus Südafrika.
Ihr Haupterzeugnis, Tobermory Single Malt, wird für die Mischungen Scottish Leader und Black Bottle verwendet. Die Brennerei stellt auch eine kleinere Menge an getorftem Whisky her, der weiterhin unter dem früheren Namen Ledaig bekannt ist.
Jeder Schluck Ledaig Whisky verspricht eine bezaubernde Reise durch eine einzigartige Mischung aus reichen, rauchigen Noten und der traditionellen Handwerkskunst der Brennerei.
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Gordon & MacPhail
Vers la collection Gordon & MacPhailGordon & MacPhail : Un guide sur l'embouteilleur écossais de whisky avec tradition
Gordon & MacPhail est l'un des embouteilleurs indépendants de whisky les plus anciens et les plus prestigieux d'Écosse, avec des origines remontant à 1895. Fondée par James Gordon et John Alexander MacPhail, la société reste familiale, gérée par la famille Urquhart, et son siège est situé à Elgin, au cœur de la Speyside, une région célèbre pour sa production de whisky.
Plus d'un siècle d'expertise en whisky
Au fil des années, Gordon & MacPhail a développé une expertise unique dans le vieillissement du whisky. La société est connue pour sélectionner des fûts exceptionnels et les faire vieillir à la perfection dans leurs propres entrepôts. De nombreux whiskies de leur gamme mûrissent pendant des décennies, certains pendant plus de 30, 40 ou même 50 ans avant d'être mis en bouteille.
Un portfolio diversifié
La gamme de Gordon & MacPhail comprend diverses lignes de produits telles que 'Connoisseurs Choice', 'Private Collection', et 'Generations'. Chaque ligne présente son propre thème et style, allant des embouteillages jeunes et vibrants aux whiskies rares vieillis pendant des décennies. Notamment, Gordon & MacPhail propose également des whiskies de distilleries fermées, offrant aux connaisseurs la chance de vivre des single malts historiquement significatifs.
Engagement pour la durabilité et l'innovation
En plus de préserver la tradition, Gordon & MacPhail accorde une grande importance à la durabilité et à l'avancement de leurs processus de production. La société a récemment annoncé son intention de réduire progressivement son rôle d'embouteilleur indépendant et de se concentrer davantage sur la production de ses propres distillats. Cela comprend l'utilisation de whisky de leurs propres distilleries comme Benromach et The Cairn pour améliorer la qualité et l'unicité de leurs produits.
Pour les amateurs de whisky, Gordon & MacPhail n'offrent pas seulement une dégustation de malts de haute qualité, mais aussi une expérience profonde de l'histoire du whisky écossais, marquée par le dévouement et la passion de l'entreprise.
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