• Isle of Raasay | 2019/2022 | Single Cask #19/50 | Peated Chinkapin | Herbidean Scotch Whisky | 0,7l | 61,9%GET A BOTTLE
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Isle of Raasay | 2019/2022 | Single Cask #19/50 | Peated Chinkapin | 61,9%

Isle of Raasay | 2019/2022 | Single Cask #19/50 | Peated Chinkapin | 61,9%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Die Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere. Seit Gründung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschönen Hebrideninsel gebrannt. Und: Ihr Isle of Raasay Single Malt reift in einer für Schottland neuartigen Fasskombination.

„Na Sia“ (gälisch für „die Sechs“) nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept. Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrände der Brennerei. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an Raasays Küste in jeweils drei Fasstypen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Red Wine Casks.

In der Na Sia Single Cask Serie kommen die unverwechselbaren Aromen jedes dieser sechs Fässer einzeln zur Geltung.

Für die Abfüllung „Peated Chinkapin“ wurden die Fässer aus der nordamerikanischen Eichenart frisch verkohlt und geröstet. Diese Behandlung verleiht dem Single Malt schon früh eine satte Farbe und ein kräftiges, von süßem Toffee, dunklen Früchten und Ingwer geprägtes Aroma.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Island
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 61.9%-vol
Âge (en années) Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille 04/04/2022
Nombre de bouteilles 276
Numéro de fût 19/50
Type de fût Chinquapin/Chinkapin
Tourbe Légèrement à moyennement tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Raasay Distillery Borodale House, Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Isle of Raasay - Islands Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Isle of Raasay est une distillerie remarquable et unique située sur l'île de Raasay en Écosse. Fondée en 2017, elle est la première distillerie légale de l'île, soigneusement conçue pour produire le meilleur whisky écossais.

    La distillerie utilise de l'eau provenant directement du puits de l'île, Tobar na Ba Bàine, et la combine avec de l'orge exclusivement écossaise pour créer ses spiritueux. La distillerie Isle of Raasay est connue pour ses procédés innovants, qui incluent de longs temps de fermentation et une sélection unique de fûts pour la maturation. Cela permet de créer un whisky écossais qui reflète le terroir unique de l'île.

    La distillerie sur l'île de Raasay se distingue également par son architecture unique, car elle abrite non seulement des installations de production, mais aussi un centre de visiteurs et des hébergements de luxe pour les invités. Cela en fait une destination prisée des amateurs de whisky qui souhaitent découvrir tout le processus de fabrication du whisky - du grain au verre - dans un cadre naturel époustouflant.

    Cependant, comme la distillerie a été créée relativement récemment, son premier Single Malt Isle of Raasay n'a été commercialisé qu'en 2020. Malgré cela, la distillerie a rapidement développé une gamme impressionnante de spiritueux, comprenant le Single Malt Isle of Raasay et le Gin Isle of Raasay, reflétant l'engagement de la marque envers la qualité et l'innovation.

    Vers la collection Isle of Raasay 

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