Imperial | 32 Jahre | 1989/2022 | Casks #2076 | Signatory Vintage | 49,6%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Seit 1988 ist Signatory Vintage Abfüller von außergewöhnlichen Whiskyschätzen und hat sich in dieser für die Whiskywelt recht kurzen Zeit international in der Branche etabliert.

Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren ebenso wie spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei – wie der Imperial 1989/2022.

Mit seinen 32 Jahren überdauerte der Single Malt die Schließung der Speyside Brennerei im klassischen Bourbonfass. Nur 127 Flaschen konnte Signatory noch abfüllen.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Speyside
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	49.6%-vol
Âge	32 Jahre
Date de mise en bouteille	03/2022
Nombre de bouteilles	127
Numéro de fût	2076
Type de fût	Bourbon
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Imperial Distillery (Geschlossene Brennerei / Closed Distillery)
Embouteilleur	Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Imperial - Speyside Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Imperial, une distillerie de whisky désormais fermée, joue un rôle particulier dans l'histoire du whisky écossais. Située au cœur de la Speyside, la région de whisky la plus célèbre d'Écosse, la distillerie Imperial a été fondée en 1897 et a produit au fil de son histoire une variété de Single Malt Scotch Whiskys.
Malgré sa fermeture en 2013, l'héritage de la distillerie Imperial perdure dans les embouteillages rares et recherchés de whisky provenant de cette distillerie historique. Avec un profil aromatique contenant souvent des notes de fruits mûrs, de miel et de bois de chêne, chaque gorgée de whisky Imperial offre une connexion avec le passé.
La distillerie Imperial est peut-être fermée, mais ses whiskys vivent et sont désormais des objets de collection convoités. Ils offrent aux amateurs de whisky l'opportunité de vivre et de savourer un morceau de l'histoire du whisky.
Vers la collection Imperial
Signatory Vintage
Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.
Offre variée de qualité premium
La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.
Gardiens de l'histoire
Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.
Embouteillages exclusifs et objets de collection
Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.
Vers la collection Signatory Vintage