Glenlivet | Tasting Glas lang ohne Deckel

La distillerie Glenlivet est une distillerie située près de Ballindalloch dans le Moray, en Écosse, qui produit du whisky single malt écossais. Elle est la plus ancienne distillerie légale de la paroisse de Glenlivet et le lieu de production du whisky du même nom.

Fondée en 1824, elle est en activité presque continue depuis. La distillerie est restée ouverte pendant la Grande Dépression, et la seule fermeture a eu lieu pendant la Seconde Guerre mondiale.

Après la guerre, la distillerie Glenlivet est devenue l'une des plus grandes distilleries de single malt. La marque Glenlivet est le whisky single malt le plus vendu aux États-Unis et la deuxième plus grande marque de single malt au monde.

Aujourd'hui, la distillerie appartient au fabricant de boissons français Pernod Ricard, qui supervise également la production de 5 900 000 litres de whisky par an. La majeure partie de cette production - suffisante pour 6 millions de bouteilles - est vendue sous le nom de The Glenlivet Single Malt, le reste étant utilisé pour les marques de whisky blended de Pernod Ricard.