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ElsBurn | The Journey 2022 | Hercynian German Whisky | 43%

ElsBurn | The Journey 2022 | Hercynian German Whisky | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

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Der Elsburn The Journey 2022 ist ein hervorragender deutscher Single Malt Whiskey. Dieser Single Malt wurde in einer faszinierenden Kombination von Spezialfässern gereift - für die Reifung wurden Eichenfässer verwendet, die zuvor mit Weinen wie Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga und GrandCru Bordeaux befüllt wurden.

Dieser Whisky ist voll von fruchtigen Aromen von Rosinen und Pflaumen, sowie süßen Noten von Karamell und Toffee in der Nase. Im Nachgeschmack zeigt sich ein ganz zarter Rauch, der von dem geringen Anteil von 5% über Holz geräuchertem Gerstenmalz stammt.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Im ersten Moment fruchtig, eichig und würzig, später malzig mit Kaffeenoten, dunklem Karamell und etwas Toffee. Feine, leicht ölige Rosinennoten und ein Hauch von angebackenem Keksteig mit feiner Vanille schließen das Geruchsbild würdig ab.
Bouche Der Geschmack beginnt mild und sehr ausgewogen, mit Noten von Rosinen in Früchtekuchen, feiner Eiche und etwas Bitterorange. Kurz darauf entwickelt sich in langsamer Steigerung eine komplexe Mischung von feiner Vanillesüße, dichtem Toffee und dunklem Karamell.
Final Der Elsburn klingt mit zartem Holzrauch, einer schönen Kaffeenote und getrockneten Orangenschalen aus.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Deutschland
Région Niedersachsen
Contenu de la bouteille 1l
Teneur en alcool 43.0%-vol
Âge Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille 2022
Type de fût Bordeaux, Marsala, Malaga, Madeira, Sherry, Port Wine
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
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    Elsburn - Single Malt German Whisky

    Die Hercynian Distilling Co., besser bekannt als Hammerschmiede, befindet sich in der malerischen Region des Harzes in Zorge, Deutschland. Bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Handwerkskunst, produziert diese Brennerei unter der Leitung von Alexander Buchholz den einzigartigen Whisky Elsburn, der sich schnell einen Namen in der Welt der edlen Spirituosen gemacht hat.

    Elsburn, benannt nach dem Elsbach, einem kleinen Fluss, der nahe der Brennerei fließt, steht für die Verbindung von traditioneller Whiskyherstellung und lokalen Besonderheiten. Die Verwendung von reinem Harzer Quellwasser und sorgfältig ausgewählten Zutaten verleiht jedem Tropfen Elsburn-Whisky einen unverwechselbaren Charakter.

    Die Whiskyabfüllungen von Elsburn sind vielfältig und spiegeln die Experimentierfreudigkeit der Brennerei wider. Der Elsburn Single Malt Whisky, bekannt für seine Komplexität und Tiefe, zeichnet sich durch Noten von Malz, Früchten und Gewürzen aus. Besonders beliebt sind der Elsburn Sherry Cask, der in ehemaligen Sherryfässern reift und tiefe, fruchtige Aromen entwickelt, und der Elsburn Peated, ein torfiger Whisky, der Liebhaber von rauchigen Aromen begeistert.

    Neben diesen Standardabfüllungen experimentiert die Hammerschmiede auch mit limitierten Editionen und Sonderabfüllungen, die die Bandbreite und das handwerkliche Können der Brennerei unter Beweis stellen. Jede Abfüllung von Elsburn zeugt von der Leidenschaft und dem Engagement des Teams, hochwertige Whiskys zu kreieren, die den Geist der Region Harz einfangen.

    Die Hammerschmiede ist nicht nur ein Ort der Whiskyherstellung, sondern auch ein beliebtes Ziel für Besucher, die die Geheimnisse der Whiskyproduktion entdecken und die exquisiten Aromen der Elsburn-Whiskys erleben möchten. Die Brennerei bietet Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher in die Welt des Whiskys eintauchen und mehr über die Philosophie und die Herstellungsmethoden der Brennerei erfahren können.

    Vers la collection Elsburn 

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