Craigellachie | Signatory Vintage | Small Batch Edition #5 | 2012/2024 | 48,2%
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Der Craigellachie 2012/2024, abgefüllt von Signatory Vintage in der Small Batch Edition #5, ist ein 11 Jahre alter Single Malt Scotch Whisky mit einem Alkoholgehalt von 48,2%. Dieser Whisky wurde im Jahr 2012 destilliert und im Jahr 2024 abgefüllt, was ihm ausreichend Zeit gab, um seine charakteristischen Geschmacksprofile zu entwickeln.
Dank der Reifung in speziell ausgewählten Fässern bietet dieser Craigellachie Whisky eine reiche Palette an Aromen und Geschmacksnoten. Die Nutzung von Oloroso Sherryfässern für einen Teil seiner Reifezeit verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität, mit einer Balance aus süßen und würzigen Elementen.
Signatory Vintage, bekannt für ihre sorgfältige Auswahl und Abfüllung von Whiskys, hat diesen Craigellachie als Teil ihrer Small Batch Serie herausgebracht, um die Qualität und Einzigartigkeit der Destillerie hervorzuheben. Der Whisky ist nicht kühlfiltriert und behält seine natürliche Farbe, was ein authentischeres Geschmackserlebnis verspricht.
Category | Single Malt Whisky |
Country | Schottland |
Region | Speyside |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 48.2%-vol |
Age | 11 Jahre |
Bottling Date | 2024 |
Cask Type | Sherry |
Peat | nicht rauchig | unpeated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colouring | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillery | Craigellachie Distillery, Hill St, Craigellachie, Aberlour AB38 9ST, Scotland, United Kingdom |
Bottler | Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom |
Importer / Distributor | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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Craigellachie - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Vers la collection CraigellachieDie Craigellachie-Destillerie, in der Speyside-Region Schottlands gelegen, ist seit ihrer Gründung im Jahr 1891 für traditionelle Whisky-Herstellungsmethoden bekannt. Die Verwendung von Worm Tubs im Destillationsprozess verleiht den Craigellachie-Whiskys ihren charakteristischen, vollmundigen Charakter, oft mit einem fleischigen und leicht schwefeligen Profil, das durch fruchtige und florale Süße ausgeglichen wird.
Der Craigellachie 13 Jahre ist besonders hervorzuheben. Er verkörpert die reiche und ölige Textur der Destillerie, kombiniert mit Aromen von tropischen Früchten, Vanille und einem rauchigen Unterton. Dieser Ausdruck sowie weitere Abfüllungen der Destillerie sind bei Kennern gefragt, die robuste und komplexe Whiskys suchen.
Ein Besuch bei Craigellachie bietet tiefe Einblicke in die Traditionen der Speyside-Whisky-Herstellung und die Chance, die einzigartigen, aromareichen Spirituosen zu erleben, die diese ikonische Destillerie definieren.
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Signatory Vintage
Vers la collection Signatory VintageSignatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.
Offre variée de qualité premium
La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.
Gardiens de l'histoire
Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.
Embouteillages exclusifs et objets de collection
Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.
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