Caol Ila 12 Jahre Batch 21 | That Boutique-y Whisky Company | 0,5l | 55%

Am nordöstlichen Ufer von Islay gelegen, ist die Caol Ila Destillerie ein Leuchtturm der Scotch Whisky-Kunst. Gegründet im Jahr 1846, produziert Caol Ila (ausgesprochen 'kull-ee-la') eine Reihe von außergewöhnlichen Whiskys, die den wahren Geist dieser ikonischen Whisky-Insel einfangen. Bekannt für ihre atemberaubende Aussicht auf den Sound of Islay und die Paps of Jura, bietet die Destillerie eine malerische Kulisse für einige der tiefgründigsten und charaktervollsten Whiskys Schottlands.

Caol Ila ist berühmt für seine getorften Single Malts, die eine quintessentielle Darstellung des Whisky-Stils von Islay sind. Die Verwendung von lokalem Torf im Mälzungsprozess verleiht ihren Whiskys einen unverwechselbaren rauchigen und maritimen Charakter, was sie bei Enthusiasten weltweit sehr begehrt macht. Das Kernsortiment umfasst Ausdrücke, die sich in Alter und Fasstyp unterscheiden, und bietet jeweils eine einzigartige Erkundung des natürlichen und kulturellen Erbes von Islay.

Der Caol Ila 12 Jahre Alt, der Flaggschiff-Ausdruck der Destillerie, ist eine perfekte Einführung in ihren Stil. Er bietet eine ausgewogene Kombination aus reichen torfigen Aromen und einem frischen fruchtigen Unterton. Für diejenigen, die ein intensiveres Erlebnis suchen, bietet der Caol Ila Cask Strength einen kraftvollen und ungefilterten Geschmack von Islay.

Besucher der Caol Ila Destillerie werden mit herzlicher Gastfreundschaft empfangen und haben die Möglichkeit, den traditionellen Whisky-Herstellungsprozess aus erster Hand zu erleben. Das Engagement der Destillerie für den Umweltschutz und ihre nachhaltigen Praktiken machen sie zu einem respektierten und verantwortungsbewussten Mitglied der Islay-Gemeinschaft.

Entdecken Sie die Caol Ila Destillerie, wo jeder Schluck eine Einladung ist, das authentische und unverfälschte Wesen des Islay Whiskys zu erleben.

That Boutique-y Whisky Company est un embouteilleur indépendant et producteur de whisky primé. Fondée en 2012, l'entreprise fait partie d'Atom Brands. TBWC est connue pour embouteiller des single malts exceptionnels, des whiskies de grain, des bourbons et de nombreux autres types de whisky du monde entier. De plus, l'entreprise produit également des malts mélangés et des whiskies mélangés primés.

Une caractéristique distinctive de That Boutique-y Whisky Company est les bouteilles numérotées, qui sont ornées d'étiquettes illustrées à la main. Ces étiquettes sont conçues par l'illustratrice basée à Glasgow, Emily Chappell, et sont inspirées d'une certaine manière par le liquide, la distillerie ou les personnes qui le fabriquent. Ces étiquettes artistiques aident à mettre en valeur l'unicité et le caractère de chaque whisky.

TBWC s'est forgé une réputation pour la haute qualité et la diversité de ses embouteillages. La gamme comprend non seulement des whiskies de distilleries écossaises bien connues, mais aussi de distilleries moins connues du monde entier. Grâce à une collaboration étroite avec diverses distilleries, TBWC peut offrir une large gamme de whiskies intéressants tant pour les connaisseurs que pour les nouveaux venus dans le monde du whisky.