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The Hearach | 1St Release | Isle of Harris | 46%

The Hearach | 1St Release | Isle of Harris | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Der Hearach von der Isle of Harris Distillers Ltd markiert ein historisches Unterfangen, da es sich um den ersten Single Malt Whisky aus dieser Brennerei handelt, die sich auf der malerischen Isle of Harris befindet. Dieses Unterfangen belebt die Destilliertraditionen der Insel wieder, die während der Pabbay-Räumungen der 1840er Jahre verblassten, und verkörpert ein harmonisches Zusammenspiel zwischen den Einheimischen und dem einzigartigen Terroir der Region.

Der Hearach wird sorgfältig von einem Team von Einheimischen handgefertigt und verkörpert den Geist und die Essenz der Äußeren Hebriden Isle of Harris. Der Whisky hat einen Alkoholgehalt von 46% (ABV), der den wahren Charakter und die Essenz seiner Herkunft bewahrt. Der Reifungsprozess ist eine Geschichte von Geduld und Fachwissen, wobei der Geist in einer Mischung aus Erstbefüllungs-Bourbon-, Oloroso- und Fino-Sherry-Fässern ruht, die dem finalen Dram einen komplexen Charakter und eine Vielzahl von Aromen verleihen.

Beim Nosing präsentiert sich The Hearach mit einem erfrischenden, mentholartigen Aroma, gefolgt von Anklängen von zerstoßenem Getreide und Heu, die an eine sanfte Brise über der Hebridenlandschaft erinnern. Wenn Sie tiefer eintauchen, tauchen subtile Anklänge eines fernen Strandfeuers auf, die sich mit süßeren Noten von Pudding, karamellisierten Nüssen und gedünsteten Äpfeln vermischen. Der Gaumen wird von sanftem Torfrauch, Wildblumen, geröstetem Malz und Geißblatt begleitet, gefolgt von einer delikaten Mischung aus Leder-, Baiser- und Ingwernoten, die die Geschmacksnerven kitzeln.

Die Veröffentlichung von The Hearach ist nicht nur eine Feier eines neuen Whiskys, sondern eine Hommage an die lebendige Gemeinschaft und die alten Traditionen der Isle of Harris. Jeder Aspekt von The Hearach, von der sorgfältigen Auswahl der Fässer bis hin zu den lokal bezogenen Zutaten, spiegelt eine tiefe Achtung vor dem Land und ein Engagement für die Bewahrung des reichen Destilliererbes der Insel wider. Mit einer limitierten Auflage ist dieser Whisky ein geschätzter Besitz für Sammler und Enthusiasten gleichermaßen und bietet einen Schluck der hebräischen Essenz und einen Toast auf das fortlaufende Erbe der Isle of Harris Distillers Ltd.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Frische Meeresbrise trifft auf sanften Torfrauch, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille.
Bouche Ausgewogene Süße von Malz und Honig, ergänzt durch eine zarte Würze und den warmen Kuss von dunkler Schokolade.
Final Lang anhaltend und wärmend, mit einem sanften Rauchschleier und einer Spur von Eichenholz, der ein erdiges Echo hinterlässt.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Island
Contenu de la bouteille 1l
Teneur en alcool 46.0%-vol
Âge Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille 2023
Batch 6
Type de fût American Oak, Sherry
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Isle of Harris Distillery, Tarbert, Isle of Harris HS3 3DJ, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640, Nottensdorf, Deutschland
  • Isle of Harris Distillery - Islands Single Malt Scotch Whisky

    Isle of Harris Distillers Ltd, nichée dans le village de Tarbert sur la pittoresque île de Harris, en Écosse, est un joyau de l'art de la distillation hébridienne.

    La distillerie a officiellement ouvert ses portes en septembre 2015 et a commencé sa mission de capturer l'essence de sa patrie hébridienne dans chaque bouteille. Elle est connue pour ses offres uniques, en particulier le gin Isle of Harris, défini par des algues locales récoltées à la main, ce qui lui confère un profil doux, complexe et rafraîchissant.

    De plus, le whisky de la distillerie, connu sous le nom de 'The Hearach', gaélique pour un habitant de Harris, est entièrement distillé, vieilli et embouteillé sur l'île, avec son eau provenant du ruisseau Abhainn Cnoc a' Charrain, qui coule sur certains des plus anciens rochers de la terre, ce qui signifie une profonde connexion à la terre.

    Vers la collection Isle of Harris Distillery 

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